tag:blogger.com,1999:blog-43629217199914728972024-02-21T09:24:06.977+01:00Pyszne przepisy od Food Cook Love!Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.comBlogger166125tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-19851717256249194102014-12-12T12:15:00.000+01:002018-01-17T13:47:43.533+01:00Wigilijny barszcz z jagodami, wiśniami i jabłkiem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyNpYb9XYd4XqSp2q0WkQQa5aRkqkpcLqTH6jUOzmXoRXau0Kio3MBgR7PgFChINt3bIK3lsAp4DstyZ7OhPRYy7qXS6T-vgJmNmr8yhjNu-c7Vfk5c-7ApCm_uuUT_dWYuUbcCowPxaV2/s1600/barszcz+2+ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyNpYb9XYd4XqSp2q0WkQQa5aRkqkpcLqTH6jUOzmXoRXau0Kio3MBgR7PgFChINt3bIK3lsAp4DstyZ7OhPRYy7qXS6T-vgJmNmr8yhjNu-c7Vfk5c-7ApCm_uuUT_dWYuUbcCowPxaV2/s1600/barszcz+2+ab.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Gdy któregoś pięknego dnia spróbowałam <strong>u mamy Tereni</strong> barszczyk, zabrakło mi słów, by wyrazić jak był pyszny, idealnie doprawiony, słodko-kwaśny, niesamowity! A to wszystko za sprawą dodanych do buraków owoców nadających smak i słodki od jagód oraz jabłka i kwaśny od wiśni. Zakochałam się w tym pomyśle! Jestem zazdrosna, że to nie ja na ten pomysł wpadłam, a moja ukochana mamusia! Fantastyczna głębia smaku powoduje, że nie można poprzestać na jednej miseczce barszczyku. Dodatkowym atutem jest fakt, iż nie trzeba już dodawać ani octu, ani soku z cytryny, bowiem wiśnie robią swoje :) Jagody nie tylko dodają świetnego smaku, ale również koloru. Uważam, że jest to jeden z najlepszych przepisów na wigilijny barszcz i na pewno będę do niego wracać każdego roku.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Czy trzeba jeszcze coś mówić? Sprawdźcie sami, z pewnością nie pożałujecie! :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdGv8_ctu3WkKLl_CEmL8ZKNfSftBx6_lDddsme41NeJn4tUFC9blI6O_SqqbWi75yo4c6ZvAfV2mtKuCo-XDG-uuGW_agnOEajF5oLC2op7S3RrmZT_3U2yjnrDnLYNrVBDXlqsMgUPk/s1600/3.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wigilijny barszcz z jagodami, wiśniami i jabłkiem</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1,5kg buraków</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2,5l wody</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 marchewki</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">seler</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">pietruszka</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">por</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">700g wiśni w kompocie (słoik mniejszy niż litrowy)</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3/4 szklanki jagód (u nas ze słoika)</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 duże jabłko</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 ząbki czosnku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 czubate łyżki majeranku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sól i pieprz</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 łyżki miodu</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">4 listki laurowe</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">4-5 ziaren ziela angielskiego</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">kilka ziaren czarnego pieprzu</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Buraki obieramy i kroimy na mniejsze kawałki. Do dużego garnka wrzucamy buraki i pozostałe warzywa, wiśnie wraz z zalewą, jagody oraz czosnek pokrojony w cienkie paski. Zalewamy całość wodą, dodajemy liście laurowe, pieprz w ziarnach, ziele angielsie oraz łyżkę soli i gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem, aż warzywa zmiękną. Dodajemy jabłko pokrojone w cienkie plasterki, doprawiamy majerankiem, miodem, solą i świeżo zmielonym pieprzem. Gotujemy na małym ogniu jeszcze 15 minut. Na koniec próbujemy i doprawiamy raz jeszcze, jeśli zachodzi taka potrzeba :) Zupę przelewamy przez sitko i serwujemy czysty barszcz np. <a href="http://www.foodcooklove.pl/latwe-paszteciki-wigilijne-z-grzybami/" style="color: #aa0000; text-decoration: none;" target="_blank">z pasztecikami z grzybami</a> :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAoGka4Cj9k4_md7yVOcfFJ8fFpybyuEh-RjtA9ny4oF31Y3hTV7TMBalOuK2GUMQI785rUKaUgrHYExX7aTSuuH3uHGhXApxPTNq8LWCzI6oafg65-92GGTStVczkAtPvpq-2_sDjyBCd/s1600/barszcz+3+ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAoGka4Cj9k4_md7yVOcfFJ8fFpybyuEh-RjtA9ny4oF31Y3hTV7TMBalOuK2GUMQI785rUKaUgrHYExX7aTSuuH3uHGhXApxPTNq8LWCzI6oafg65-92GGTStVczkAtPvpq-2_sDjyBCd/s1600/barszcz+3+ab.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-47969975906433676342014-12-11T10:22:00.000+01:002018-01-17T13:52:11.964+01:00Łatwe paszteciki wigilijne z grzybami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7OBHTzrWE8xYV3AUVnnmGT8B-TlVk9sRrcoMas4YkS37F03h4dkfcImAg8T-bN5PzXQkzv8H0QGeXWX4T-A8OSIOuMuRY_GqrusqlVQIaywi0kStPcyF90qny5eQw-K42HAiWzJlObzPb/s1600/paszteciki+3+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7OBHTzrWE8xYV3AUVnnmGT8B-TlVk9sRrcoMas4YkS37F03h4dkfcImAg8T-bN5PzXQkzv8H0QGeXWX4T-A8OSIOuMuRY_GqrusqlVQIaywi0kStPcyF90qny5eQw-K42HAiWzJlObzPb/s1600/paszteciki+3+a.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Wigilia tuż tuż :) Już neidługo na blogu wyjątkowy barszcz czerwony, a dziś przedstawiamy przepis na łatwe paszteciki wigilijne z grzybami :) Ciasto wyjątkowo pyszne: na bazie jogurtu, z dodatkiem żółtek i masła – delikatne, kruche i bardzo wciągające :) Farsz z pieczarkami, cebulą, natką pietruszki i odrobiną żóltego sera, a całość doprawiona gałką muszkatołową. Za przepis bardzo <b>dziękuję mamie Tereni</b>, która ktoregoś dnia wymyśliła sobie takie połączenie składników na ciasto, a zamiast śmietany dodała jogurtu, co spowodowało, że ciasto nie jest aż tak kaloryczne ;)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-ZuQYNgDEji6Tdi8HC2-GbxPPk3_LyYR6HtPKQk-L2wQl2jyWzAhuCNbwy53VqdLOG4gEpa-2AnYWC0wSfnRDllK7ydc5PY5JDnwwXFn9j5EvCBSBDhuHxwNauJfZNGCMMzr31TGMuTk/s1600/5.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Łatwe paszteciki wigilijne z grzybami</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Ciasto na paszteciki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 szklanki mąki pszennej</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">100g masła</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 żółtka</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 mały jogurt naturalny</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">pół łyżeczki soli</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1,5 łyżeczki proszku do pieczenia</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Farsz do pasztecików:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">300g pieczarek</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;"> 1 łyżka masła</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">5 małych cebul</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">szczypta cukru</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">5 plasterków żółtego sera</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 łyżeczka gałki muszkatołowej</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sól i świeżo mielony pieprz</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">pęczek natki pietruszki</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 rozbełtane białko</li>
<li style="background: url(https://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">suszone zioła</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Ciasto do pasztecików:</strong> Masło rozpuszczamy na małym ogniu i studzimy. Mąkę mieszamy z solą, dodajemy żółtka, jogurt oraz masło i ugniatamy całość, aż do połączenia składników.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Farsz do pasztecików:</strong> Cebulę i pieczarki kroimy w drobną kostkę. Na maśle podsmażamy cebulę ze szczyptą soli i cukru. Gdy się zeszkli, dodajemy pieczarki wraz z solą i pieprzem. Smażymy na małym ogniu kilka minut czekając, aż cały płyn wyparuje. Dodajemy gałkę muszkatołową i w razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem. Mieszankę pieczarek i cebuli zestawiamy z ognia i studzimy. Na koniec dodajemy drobno pokrojoną natkę pietruszki oraz ser żółty pokrojony w cienkie małe paski.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Ciasto na wysypanej mąką stolnicy rozwałkowujemy na jak najdłuższy prostokąt. Przecinamy go wzdłuż na pół tworząc dwa pasy. Pośrodku każdego z nich wykładamy farsz grzybowy, zwijamy boki ciasta do środka tworząc roladę. Odwracamy roladę, by miejsce łączenia było pod spodem. Tniemy co 3-4cm tworząc poduszeczki i układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Wierzch pasztecików smarujemy rozbełtanym białkiem i posypujemy ulubionymi ziołami. My dodatkowo udekorowałyśmy z siostrą listkami z ciasta :) Pieczemy 25-30 minut w temperaturze 175 stopni C, funkcja góra dół.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgygLqL8JkwgaL4QD7LklCtmKiRZM9ge8qQhHi_EivivuSBlY6LUlZl9q2Uore_jhDs1EtCOaRCXu8WmhYo6ilgGMFafvocOZsqbrJxuE-dblSnJ_IRT-2bVP4jkljn_cNQ4-5C0iB2Gr6l/s1600/paszteciki+1+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgygLqL8JkwgaL4QD7LklCtmKiRZM9ge8qQhHi_EivivuSBlY6LUlZl9q2Uore_jhDs1EtCOaRCXu8WmhYo6ilgGMFafvocOZsqbrJxuE-dblSnJ_IRT-2bVP4jkljn_cNQ4-5C0iB2Gr6l/s1600/paszteciki+1+a.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz2tbBXvzKOk4jTMcgW4BEwnBi0raVGLwXbqO3X0qJJSfUfk0cuMhfVl-e0o9w9zGAYwfoUXNhlaVqUR-WhYd7Fx3e4I_bS2a88vzHZ8mA1IZ4apt8ZpF2EvDrKuMVH8ibfMGNpOBJpX0c/s1600/paszteciki+2+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiz2tbBXvzKOk4jTMcgW4BEwnBi0raVGLwXbqO3X0qJJSfUfk0cuMhfVl-e0o9w9zGAYwfoUXNhlaVqUR-WhYd7Fx3e4I_bS2a88vzHZ8mA1IZ4apt8ZpF2EvDrKuMVH8ibfMGNpOBJpX0c/s1600/paszteciki+2+a.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-43782493640376255132014-12-10T13:18:00.002+01:002018-01-17T13:46:26.104+01:00Świąteczny łosoś w galaretce cytrynowej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIrmG5Lz6OB38qSZeuEqE-wDrvpXqf0BSP7MS67a85ueYMs6mqVixYZunX-0GuJnZD7OybN9F3Mf5RG99goYGyU6rz-QAffZQQ2ojB27SQ1r2IpeDXHZthkxal6MNaiHaoLLFT5BrSgAcX/s1600/%C5%81OSO%C5%9A+W+GALARETCE+1+1200+z+napisem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIrmG5Lz6OB38qSZeuEqE-wDrvpXqf0BSP7MS67a85ueYMs6mqVixYZunX-0GuJnZD7OybN9F3Mf5RG99goYGyU6rz-QAffZQQ2ojB27SQ1r2IpeDXHZthkxal6MNaiHaoLLFT5BrSgAcX/s1600/%C5%81OSO%C5%9A+W+GALARETCE+1+1200+z+napisem.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Kolejna świąteczna propozycja, tym razem dietetyczny cytrynowy łosoś w galaretce cytrynowej. Polecam łososia w takiej wersji gdyż jest soczysty, pyszny i po prostu rozpływa się w ustach, a dodatek galaretki cytrynowej jest przysłowiową kropką nad i, bowiem idealnie komponuje się z łososiem, który już sam w sobie jest cytrynowy :) Święta mogą być również lekkie, a zarazem przepyszne :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiry4x46OdBaPmX0qdZwzL2vz-8921HEokeauSc3Z9RNKB6py4T8JnX212RdqNJrwcGQZEgDhZ2_ShuD0SQqJU-77ZQ1utDhtegIfcv0dfxT8I2pwy-8zeNlqB5Pih4_sQIbF_-mGo_dUg/s1600/4.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiry4x46OdBaPmX0qdZwzL2vz-8921HEokeauSc3Z9RNKB6py4T8JnX212RdqNJrwcGQZEgDhZ2_ShuD0SQqJU-77ZQ1utDhtegIfcv0dfxT8I2pwy-8zeNlqB5Pih4_sQIbF_-mGo_dUg/s1600/4.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Świąteczny łosoś w galaretce cytrynowej</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki</strong> <strong>(na jedną porcję):</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 duże filety z łososia</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 cytryny – 3 plasterki cytryny na jeden kawałek łososia</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">natka pietruszki</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sól</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong> Dodatkowo:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 galaretku cytrynowe</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">szczytpta soli</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Galaretkę rozpuszczamyw ilości wody mniejszej o pół szklanki niż na opakowaniu. Dodajemy szczyptę soli i studzimy. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C, funkcja góra dół. Filety z łososia myjemy i osuszamy, a następnie przecinamy na kilka kawałków. Nacinamy je w poprzek, w kilku miejscach uważając jednocześnie, by nie przeciąć do końca. Natkę pietruszki drobno kroimy, cytrynę w cienkie półksiężyce. W kieszonkach łososia umieszczamy plasterki cytryny i dużo natki, całość posypujemy solą. Przekładamy rybę do naczynia żaroodpornego i przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy 20 minut, po czym zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 5 minut. Studzimy łososia, a następnie układamy w półmiskach i stopniowo zalewamy galaretką, co jakiś czas umieszczając półmiski w lodówce, by galaretka stężała. Tak przygotowany dietetyczny cytrynowy łosoś jest soczysty i dosłownie rozpływa się w ustach :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOqjwwj0x5gprBeLmMEcb0evv93oDkCCHiPtuopXAGZj36_PurUu9vVB9Zz7chuuuA2q2zf9ls1h7TLkPb20s1vDuvZZc0invT2mc0Y2PSgkoNfby_sxGSNIFNdGzCU0YPCvgenOmCBuiR/s1600/%C5%81OSO%C5%9A+W+GALARETCE+3+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOqjwwj0x5gprBeLmMEcb0evv93oDkCCHiPtuopXAGZj36_PurUu9vVB9Zz7chuuuA2q2zf9ls1h7TLkPb20s1vDuvZZc0invT2mc0Y2PSgkoNfby_sxGSNIFNdGzCU0YPCvgenOmCBuiR/s1600/%C5%81OSO%C5%9A+W+GALARETCE+3+1200.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-11156718691177313592014-12-09T11:40:00.000+01:002018-01-17T14:05:24.530+01:00Tort makowy z kremem ajerkoniakowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJwVx_ECkPgL4441ag_ZDTjIoE8VTOZqMROWrH6-vO9aHrzE2wRsgI9kIbT86YaRPaTne4bO3SnOPiimac8vjcTEX5Se4Sawfocae0uxwxdCh9H7eYtyOexvK0vAEz2AWur0PwgGWbCH6l/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+8.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJwVx_ECkPgL4441ag_ZDTjIoE8VTOZqMROWrH6-vO9aHrzE2wRsgI9kIbT86YaRPaTne4bO3SnOPiimac8vjcTEX5Se4Sawfocae0uxwxdCh9H7eYtyOexvK0vAEz2AWur0PwgGWbCH6l/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+8.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Przed Wami najlepszy na świecie tort makowy z obłędnym kremem ajerkoniakowym.. Nie wiem czy może być coś pyszniejszego od tego tortu! :) Kto spróbuje raz, już nigdy z niego nie zrezygnuje. ;) Wilgotny, makowy, rzpływający się w ustach biszkopt, a do tego krem na bazie budyniu z dodatkiem ajerkoniaku i mascarpone – mój ukochany tort!</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Z dumą dodaję, iż jest to kolejny przepis, który powstał we współpracy z marką Piotr i Paweł :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhpTb1kp-9ET9NyTHSyiMFQ94C-ryyuNM-pqTTyaesof89qCQX3LYUwxQQV48zqdmnaIiSY9ugxfZ-lti223rPbKtJeLVyxy6rkfwSVPe2u5dDB2Rhy-Vewt92byl8N2XuvwKCjhHZ1aw/s1600/2.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Tort makowy z kremem ajerkoniakowym</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Biszkopt makowy:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">400g maku mielonego</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">350g cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">200g miękkiego masła</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">10 jajek</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 czubate łyżki miodu</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 czubate łyżki bułki tartej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Krem ajerkoniakowy:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">300ml mleka</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">300ml ajerkoniaku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">5 żółtek</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1/3 szklanki cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">¼ szklanki mąki pszennej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">¼ szklanki mąki ziemniaczanej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">500g sera mascarpone</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong><strong> </strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Biszkopt makowy:</strong> Rozcieramy dokładnie masło z miodem, cukrem i żółtkami. W międzyczasie białka ubijamy na sztywno. Gdy masa staje się puszysta, dodajemy mak (sypki) i wszystko razem ucieramy. Następnie, małymi porcjami, dodajemy białko i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką. Na koniec, proszek do pieczenia i bułkę tartą. Całość mieszamy, aż do połączenia składników. Ciasto makowe przekładamy do tortownicy o średnicy 26cm i pieczemy około 40-45 minut w temperaturze 180 stopni C. Po 35 minutach przeprowadzamy test na tzw. suchy patyk. Biszkopt studzimy w tortownicy.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Krem:</strong> Żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę, następnie dodajemy oba rodzaje mąki i chwilę miksujemy, by składniki całkowicie się połączyły. Mleko zagotowujemy, zestawiamy z ognia, dolewamy ajerkoniak, a następnie masę jajeczną i za pomocą rózgi energicznie mieszamy, aż powstanie kremowa konsystencja. Masę zagotowujemy cały czas mieszając, aż do uzyskania gęstego budyniu. Mascarpone ubijamy na puszystą masę, po czym małymi porcjami dodajemy schłodzony w lodówce budyń.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Ostudzony biszkopt makowy przekrawamy na trzy części i przekładamy kremem ajerkoniakowym. Wierzch tortu dekorujemy migdałami w płatkach, perełkami cukrowymi i/lub czekoladową posypką. Tak przygotowany tort umieszczamy w lodówce, by masa nieco stężała, wyjmujemy go na 10 minut przed podaniem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJse2SfvcHBABvgJiolrZVxZiAgPesJMdc0Mu5tIO7mU3G7aLXPmCgUgqvT9wCV6AYHU7-XxX0xmPGeMgEfxb-ZHGH6caYbknXUo06CesCESqTJ2dSXAG1FWCnZxiNcQOLYPT_o3Y8avKc/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+1.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJse2SfvcHBABvgJiolrZVxZiAgPesJMdc0Mu5tIO7mU3G7aLXPmCgUgqvT9wCV6AYHU7-XxX0xmPGeMgEfxb-ZHGH6caYbknXUo06CesCESqTJ2dSXAG1FWCnZxiNcQOLYPT_o3Y8avKc/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+1.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaDEDo1Jcx9ZjX8Simq0qo_J-e_aLrjqVxRxmroILzueI3r9qpsTuQZDlLcJwseSQ9tqAH_qBC-cJ10irnTffHeyeuSbW013cCi41ZaKeqqC4NYLr4s2dQdfgROYpdq1WK5LLEudv8IlDN/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+2.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaDEDo1Jcx9ZjX8Simq0qo_J-e_aLrjqVxRxmroILzueI3r9qpsTuQZDlLcJwseSQ9tqAH_qBC-cJ10irnTffHeyeuSbW013cCi41ZaKeqqC4NYLr4s2dQdfgROYpdq1WK5LLEudv8IlDN/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+2.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnXZJco6JnPPk9a7CHmmXJowCLzN97MFzNp02JXBA49tMkJHSdQSYutsxuGUYQymh7Ehs7xnEXP9NbQvwws825O5G3Gvos1MK_3BeL3-cueFHhWZFS_cQBo94Y74iQ-x2ppl1f8UiVMrYO/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnXZJco6JnPPk9a7CHmmXJowCLzN97MFzNp02JXBA49tMkJHSdQSYutsxuGUYQymh7Ehs7xnEXP9NbQvwws825O5G3Gvos1MK_3BeL3-cueFHhWZFS_cQBo94Y74iQ-x2ppl1f8UiVMrYO/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+3.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXXfWKE_MSdFlQEH9oipOJMz3r3PqLTaKWyvA4pQ2eFJlT8q5ZE4kD2hrBk1JoYBacJSwYU0muRqrfuJ4wOXzjJRZ8MAl5y3lacyYpN58MdlCpR7k3NIbnDY0a5ED0BiPTcNmTIYsGGO8t/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+4.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXXfWKE_MSdFlQEH9oipOJMz3r3PqLTaKWyvA4pQ2eFJlT8q5ZE4kD2hrBk1JoYBacJSwYU0muRqrfuJ4wOXzjJRZ8MAl5y3lacyYpN58MdlCpR7k3NIbnDY0a5ED0BiPTcNmTIYsGGO8t/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+4.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3PbLEFwWVS3TIk-bpa_NuLXEeKVBRIqW25-haN1_gdlbozozaNt-bqWwyPnhfux7m94QcaCqGOQR06yYJ5BCWClSVwlrnfD0_RVBgF09QiFLszACxF5GxNSPEd-Kl2PN2vjvG1_F0C2S7/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3PbLEFwWVS3TIk-bpa_NuLXEeKVBRIqW25-haN1_gdlbozozaNt-bqWwyPnhfux7m94QcaCqGOQR06yYJ5BCWClSVwlrnfD0_RVBgF09QiFLszACxF5GxNSPEd-Kl2PN2vjvG1_F0C2S7/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+5.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2TpqOilEYXZk2PnZN-5xa0No8SLcyveIZKTN5wetG6yrgLBm4IuVk2T_Ed_fflEZ47XcR_R9p71gGhTECfioGsyqt-BUKhRQcdxddjcoZr_fHE9VYurceM88Z7yxyyqKupTW0uJPZ7PCN/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+7.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2TpqOilEYXZk2PnZN-5xa0No8SLcyveIZKTN5wetG6yrgLBm4IuVk2T_Ed_fflEZ47XcR_R9p71gGhTECfioGsyqt-BUKhRQcdxddjcoZr_fHE9VYurceM88Z7yxyyqKupTW0uJPZ7PCN/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+7.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxp0GDOJibEIljRO22DSn9HhWrUolczhi5fLdWkvzA4DR_Cz6BCjuge9mlgVsPmTtPJdYLzybXjdfQrfWeLLuJY1mVp6JXjb001fbAj8VFpmDsrJREkZgpXn2OW1zboQejLgWaQ5A2AQL1/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+9.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjxp0GDOJibEIljRO22DSn9HhWrUolczhi5fLdWkvzA4DR_Cz6BCjuge9mlgVsPmTtPJdYLzybXjdfQrfWeLLuJY1mVp6JXjb001fbAj8VFpmDsrJREkZgpXn2OW1zboQejLgWaQ5A2AQL1/s1600/tort+makowy+z+kremem+ajerkoniakowym+9.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-23848649528263844422014-12-05T12:59:00.002+01:002018-01-17T14:06:02.556+01:00Gęsta czekolada w słoiku na prezent<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidCsu2941SyuXWS2iBhfCPTITRXhUOVKFRm3iym1JscXI2XVwoETSPAHBiST8zJCLGc0ruLenSFFz-N7RomrLwwQNi5K3FNAN1Vyj2sQrw32GSN_LboKNzaqu9J_TwRMN_FqdG8w6irH_o/s1600/czekolada+1abcd.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEidCsu2941SyuXWS2iBhfCPTITRXhUOVKFRm3iym1JscXI2XVwoETSPAHBiST8zJCLGc0ruLenSFFz-N7RomrLwwQNi5K3FNAN1Vyj2sQrw32GSN_LboKNzaqu9J_TwRMN_FqdG8w6irH_o/s1600/czekolada+1abcd.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Na samą myśl o tej czekoladzie uśmiecham się od ucha do ucha :) To jest prawdziwe cudo! Gęsta, mocno czekoladowa, idealnie słodka, absolutnie przepyszna czekolada na gorąco w słoiku na prezent. W życiu nie piłam/jadłam lepszej czekolady :) Kiedy robiłam zdjęcia czekolady w filiżance, zrobiłam zaledwie 2, gdyż nie mogłam już wytrzymać i chciałam jak najszybciej ją zjeść! :) Świetny pomysł na prezent z okazji Mikołajek czy świąt Bożego Narodzenia :) Ostrzegam jednak, czekolada ta może być na tyle uzależniająca, że zamiast dać ją komuś w prezencie, zostawicie dla siebie ;)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHxW2u7pd-Sgq-8dYiPu-pzx5xb-i11gD4VsisfhI9DIfAJCTqCMIeSuwOQvLm_Fzk_4gpx4P1TUnydQbd-D0sIsBrPwthHHjmVVoPzmZ78zlaCdrxlVnYli3lq7l6fRouyTfbKd_xTZE/s1600/1.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Gęsta czekolada na gorąco w słoiku na prezent</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">140g czekolady mlecznej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">28 sztuk marshmallows</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 szklanka kakao</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 szklanka cukru</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Pianki marshmallows rozkładamy na kratce do pieczenia, wyłożonej pergaminem i suszymy w piekarniku nagrzanym do 80 stopni C przez około 2h 15 minut. Po tym czasie, otwieramy piekarnik, wyjmujemy kratkę i studzimy pianki. Powinny stać się suche i twarde. Miksujemy w blenderze z dodatkiem 4 łyżek cukru, marshmallows mają mieć konsystencję proszku/mąki.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Do słoika 750ml wsypujemy po kolei: cukier, kakao, marshmallows w proszku, drobno pokrojoną czekoladę. Zamykamy słoik, ozdabiamy według uznania :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Do napisania na etykietce:</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Szklankę mleka zagotuj z 1/4 czekoladowej mieszanki. Gotuj przez <strike>1 minutę </strike>3 minuty, cały czas mieszając. Im dłużej gotujesz, tym gęstszą czekoladę uzyskujesz :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj1tY8qVJ2vkXMQjDDtbuh0x2gUBxjJNRcLHfmSp0Sa3-mwaMAM9LnDP-YNrhaHExw3hQf8Xw_tcCIC1Ft-xYS2kFcOZmK08J8A345jRu2GZMY48mnR8Bc2AybyWLh2rmbB8L19oRlSwoN/s1600/czekolada+2ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhj1tY8qVJ2vkXMQjDDtbuh0x2gUBxjJNRcLHfmSp0Sa3-mwaMAM9LnDP-YNrhaHExw3hQf8Xw_tcCIC1Ft-xYS2kFcOZmK08J8A345jRu2GZMY48mnR8Bc2AybyWLh2rmbB8L19oRlSwoN/s1600/czekolada+2ab.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYzIKvwCKkAQbD45ubeFjC0m8v-c7BXv1o0p5tJwJ8bqLBmbmWZnwokIexLB02gjFUZqN_CsctKXn3ux2KitAwq_EmPouO0_Q9KA0WkrNsmcIkAS0wn7Z-bmNVmks3ZaVZYsdRqqrYZ9J7/s1600/czekolada+3ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYzIKvwCKkAQbD45ubeFjC0m8v-c7BXv1o0p5tJwJ8bqLBmbmWZnwokIexLB02gjFUZqN_CsctKXn3ux2KitAwq_EmPouO0_Q9KA0WkrNsmcIkAS0wn7Z-bmNVmks3ZaVZYsdRqqrYZ9J7/s1600/czekolada+3ab.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNrHVusZZQ7b1OQb4swvZgMuPnKk_GDDTVTgq5t95Btd9oRJBNVBHLX4Cyz80j7SAThMmNMQ_Ajs8XxMBTFw1GoK0tsQZe-vfVIZXNYPdTXudkj_0qfWeruV5heUebBcCWPEIf_IocA3SO/s1600/czekolada+4ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNrHVusZZQ7b1OQb4swvZgMuPnKk_GDDTVTgq5t95Btd9oRJBNVBHLX4Cyz80j7SAThMmNMQ_Ajs8XxMBTFw1GoK0tsQZe-vfVIZXNYPdTXudkj_0qfWeruV5heUebBcCWPEIf_IocA3SO/s1600/czekolada+4ab.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-20498545872628878002014-12-04T10:52:00.001+01:002018-01-17T14:06:39.304+01:00Rozgrzewające leczo z chili<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjblEi2oXdKDkyvu2Sg_FTyMMJZhqWBO5uqaeM-FPMZyqjS0jl3spydNpLRlL2U9TbDtxwdzbVwQgOFMZcgS427rRi7jsP-3N37Om7BNGngu3UviPCBhsN7hnOU6Cp12eQoPIOcegEcpotp/s1600/LECZO+1a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjblEi2oXdKDkyvu2Sg_FTyMMJZhqWBO5uqaeM-FPMZyqjS0jl3spydNpLRlL2U9TbDtxwdzbVwQgOFMZcgS427rRi7jsP-3N37Om7BNGngu3UviPCBhsN7hnOU6Cp12eQoPIOcegEcpotp/s1600/LECZO+1a.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Wielkimi krokami nadciąga mroźna zima, a wraz z nią zimne wieczory… Stąd też nasza propozycja na rozgrzewające leczo z chili z dodatkiem kiełbasy, pieczarek, papryki i pomidorów. Jego słodko-kwaśno-pikantny smak jest po prostu obłędny i powiem Wam w tajemnicy, że nie mogłam się powstrzymać i jadłam kilka misek leczo pod rząd :) Uwielbiam leczo w takiej wersji i już teraz wiem, że często będziemy wracać do tego przepisu :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiry4x46OdBaPmX0qdZwzL2vz-8921HEokeauSc3Z9RNKB6py4T8JnX212RdqNJrwcGQZEgDhZ2_ShuD0SQqJU-77ZQ1utDhtegIfcv0dfxT8I2pwy-8zeNlqB5Pih4_sQIbF_-mGo_dUg/s1600/4.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Rozgrzewające leczo z chili</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">250g kiełbasy podwawelskiej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">250g kiełbasy śląskiej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 czerwone papryki</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 papryka żółta</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 papryka pomarańczowa</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">6 średnich cebul</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">4 pomidory bądź 2 puszki pomidorów</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">680g przecieru pomidorowego</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">250g pieczarek</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2,5 łyżki miodu bądź cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sól i pieprz do smaku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 papryczka chili</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 czubate łyżeczki pieprzu cayenne</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 łyżki masła</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Cebulę i papryczkę chili smażymy na maśle, dodajemy kiełbasę pokrojoną w kostkę, smażymy, aż cebula się zeszkli, a kiełbasa zarumieni. Dodajemy obrane i pokrojone w cienkie krążki pieczarki, posypujemy solą oraz pieprzem i smażymy około 5 minut, aż pieczarki nieco zmiękną. Dodajemy pomidory pokrojone w kostkę oraz przecier pomidorow, mieszamy i smażymy około 5 minut. Dokładamy trzy rodzaje papryki, pokrojone w nierówną kostkę :), mieszamy całość, przykrywamy pokrywką i gotujemy około 30 minut, co jakiś czas mieszając. Na koniec doprawiamy cukrem/miodem, solą i pieprzem cayenne. Pyszne, rozgrzewające leczo gotowe!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvJrSmbXuC7ul3gNwaLZQJx3V6M46DY9EY3xDgIt5ZIxBnmmNG0urkQ4-7fJmWBKJVD7ACZu4AwiildyXZiMZDK-kmr4VHi2x-km3-e5vL7jspt4SvqDAzqiTdCbDe_fSZ-Bg08uLYx-X/s1600/LECZO+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMvJrSmbXuC7ul3gNwaLZQJx3V6M46DY9EY3xDgIt5ZIxBnmmNG0urkQ4-7fJmWBKJVD7ACZu4AwiildyXZiMZDK-kmr4VHi2x-km3-e5vL7jspt4SvqDAzqiTdCbDe_fSZ-Bg08uLYx-X/s1600/LECZO+2a.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW_4yIg7v6gUk4sF_lBGAvD7h8bF6G6oX68sHcl2AesGhLWEKcRV_IoGDZLoYGbf8l-4cD_-Ex2JiLGauf9GICaYbpm4d0DMPTZKbdLAv_SCT1nNXQ14kXSvCwHFjp7wsRHHOwfDJ_8IVo/s1600/LECZO+3a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjW_4yIg7v6gUk4sF_lBGAvD7h8bF6G6oX68sHcl2AesGhLWEKcRV_IoGDZLoYGbf8l-4cD_-Ex2JiLGauf9GICaYbpm4d0DMPTZKbdLAv_SCT1nNXQ14kXSvCwHFjp7wsRHHOwfDJ_8IVo/s1600/LECZO+3a.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-42731857993345140712014-12-02T12:34:00.004+01:002018-01-17T14:07:11.834+01:00Brownies w słoiku na prezent<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdQkKnqcBKglzaXYbtf8sNwnDCFW6gYBd63gQOMS0rKI3PtrcIWPthQymb9HKbk967tornSKXaB8znBsQYXLmSL_qrpI3AePHsTRG7PMjj8tAccbLnWlnmnX5Ufr8KWv7qcJtL6bODCZNO/s1600/BROWNIES+1b.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdQkKnqcBKglzaXYbtf8sNwnDCFW6gYBd63gQOMS0rKI3PtrcIWPthQymb9HKbk967tornSKXaB8znBsQYXLmSL_qrpI3AePHsTRG7PMjj8tAccbLnWlnmnX5Ufr8KWv7qcJtL6bODCZNO/s1600/BROWNIES+1b.JPG" width="640" /></a></div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "archivo narrow" , "arial" , sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; text-align: justify;">Mikołajki i święta Bożego Narodzenia tuż tuż… Zamiast kupować słodycze czy inne prezenty dla bliskich, proponuję zrobić własnoręcznie, taki prezent od serca :) Bardzo proste w wykonaniu, 5 warstw w słoiku: mąka, kakao, cukier brązowy, cukier biały i ulubiona gorzka czekolada, a na koniec włąsnoręcznie napisany przepis :) Brownies w słoiku to świetny prezent dla czekoladoholików i nie tylko ;)</span><br />
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzFygQRZ1kNOfgRxDUQRnYwaHYkh0OJ4ml36o-6eijoodArl7pgcthovvdbxfmeYgZ_pTv3yr9GWOxkVnMdcIiRihmSdH0GN6_Zbmb96TqEc5qd77s37G7876QFhF-IxpV7d9LD9lj9dg/s1600/3.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Brownies w słoiku na prezent</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3/4 szklanki mąki pszennej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">szczypta soli</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1/3 szklanki kakao</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3/4 szklanki brązowego cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1/2 szklanki białego cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">150g gorzkiej czekolady</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
W słoiku o pojemności 750ml wsypujemy po kolei składniki, lekko ugładzając łyżką poszczegolne warstwy. Czekoladę drobno kroimy na bardzo małe kawałki i wsypujemy na sam wierzch. Zamykamy słoik, piszemy przepis na karteczce, ozdabiamy sznurkiem i gotowe! :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Przepis do napisania:</div>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: "archivo narrow" , "arial" , sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; text-align: justify;">Dodaj 125ml wody, 125ml oleju i 2 jajka. Dokładnie wymieszaj za pomocą trzepaczki. Piecz 35-40cm w 170 stopniach C w formie 20cm wyłożonej pergaminem. Smacznego! :)</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdopVbUnjlQq2n4SKqnSR5I46_lsZViMSyrgQzJceKtRxIUU8ZRT_j7lICMjxxttz4b214RsQfHArWLVfO9Bclhmxr9wSC_hHsdnnmiTIC_qOnbNRjuc5VelWTUQfdamgy_joq_laI8MXN/s1600/brownies+3b.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdopVbUnjlQq2n4SKqnSR5I46_lsZViMSyrgQzJceKtRxIUU8ZRT_j7lICMjxxttz4b214RsQfHArWLVfO9Bclhmxr9wSC_hHsdnnmiTIC_qOnbNRjuc5VelWTUQfdamgy_joq_laI8MXN/s1600/brownies+3b.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdcEat_tfMWDtlQQK-_MZAb_9Ex_CL3pfZcAWaWazLzXPz7p_Q9aGVvd3X74fvE06kB88y5mxDzDNxQ_u7JM0_PLEGlzrCkzHSfxWM5ZA85NfY_XJDH4jy6gPLSRMwFFfZ7mnvRScU3zn/s1600/brownies+4b.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjsdcEat_tfMWDtlQQK-_MZAb_9Ex_CL3pfZcAWaWazLzXPz7p_Q9aGVvd3X74fvE06kB88y5mxDzDNxQ_u7JM0_PLEGlzrCkzHSfxWM5ZA85NfY_XJDH4jy6gPLSRMwFFfZ7mnvRScU3zn/s1600/brownies+4b.JPG" width="426" /></a></div>
<br />Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-29931581580171807572014-11-28T13:15:00.000+01:002018-01-17T14:07:37.703+01:00Świąteczna polędwiczka z żurawiną i cynamonem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK6Msy6wr2m6Owdu07s1T9O6Hxe8aHIllJHoihmmd9_DAW1iMHVvLixlkZleWUjfEHbrMF7PlWY4L3hWIfaXe25Z2IPrnkHvpGiiGIR6LGD1BmdSwZ-cTowBD6tPDpM_r6TS1yQx0Ew_Qd/s1600/pol%C4%99dwiczka+z+%C5%BCurawin%C4%85+i+cynamonem+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjK6Msy6wr2m6Owdu07s1T9O6Hxe8aHIllJHoihmmd9_DAW1iMHVvLixlkZleWUjfEHbrMF7PlWY4L3hWIfaXe25Z2IPrnkHvpGiiGIR6LGD1BmdSwZ-cTowBD6tPDpM_r6TS1yQx0Ew_Qd/s1600/pol%C4%99dwiczka+z+%C5%BCurawin%C4%85+i+cynamonem+3.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Już kilka lat temu przekonałam się o tym, że cynamon w połączeniu z mięsem smakuje wyśmienicie! Siostra przygotowała na obiad wołowinę w sosie cynamonowym i wszyscy tak wcinali, że aż sie uszy trzęsły – nawet tato, który za cynamonem nie przepada. Postanowiłam przygotować polędwiczkę w wersji korzennej, a że idą święta, to jest to świąteczna polędwiczka z żurawiną i cynamonem. Mięso jest delikatne i soczyste, z lekko wyczuwalną nutą cynamonu, a żurawina, która jemu towarzyszy jest słodko-kwaśno-słona, co w całości komponuje się wspaniale!</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg9ckwi0fqmL-h6rPqbd9MlefpAcdAgNwTKCLa1qyxCwpkkVkp0-8Fj4qJECQXMPrh-GBXYRtHZ7-7DTIrXwZMGL4BhOAEm4ArwGh_zyTKw3-vMyVCemMYEHXzJ2l7LBfYRm8OdacTRlGU/s1600/5.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Świąteczna polędwiczka z żurawiną i cynamonem</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 polędwiczka wieprzowa</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 średna biała cebula</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">300g świeżej bądź mrożonej żurawiny (u nas świeża, choć myślę, że mrożona byłaby smaczniejsza)</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 łyżki miodu akacjowego</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1/2 szklanki bulionu drobiowego</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 łyżki oleju</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 czubate łyżeczki cynamonu</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sól i pieprz</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 małe ząbki czosnku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">łyżeczka octu balsamicznego</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Polędwiczkę myjemy, osuszamy i posypujemy solą i pieprzem z każdej strony. Olej łączymy z cynamonem i tak powstałą marynatę rozprowadzamy równomiernie po całej polędwiczce, po czym odstawiamy na 20 minut na bok.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Rozgrzewamy patelnię i na bardzo dużym ogniu obsmażamy polędwiczkę z każdej strony na kolor złoto-brązowy. Przekładamy mięso na talerz.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Do patelni po smażonej polędwiczce wrzucamy cebulę i czosnek, smażymy na małym ogniu, aż cebula całkowicie się zeszkli. Następnie, dodajemy miód, żurawinę, ocet balsamiczny oraz bulion i doprowadzamy do wrzenia. Przykrywamy pokrywką i dusimy żurawinę jeszcze 3-4 minuty na średnim ogniu (żurawina ma popękać). Do patelni przekładamy polędwiczkę i razem z żurawiną wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C (funkcja góra dół), pieczemy około 15 -18 minut (w zależności od stopnia wypieczenia). Po upieczeniu przykrywamy folią aluminiową i odstawiamy na 5 minut, aby mięso odpoczęło. Serwujemy z bagietką, ryżem bądź ziemniaczkami.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzSBvvm-rBh_405ckbXGhojuvPfV09uP_YmphJr1p_TP4NDAwDu9Bd5n0ZIIF0UKelUzEul6ucSHq8oWkGLRAr1Sg9c2NivuNWd1PRLjxRwkVYOC4tnryzcwfSoJSNLgRb7ainSYzPSiuh/s1600/pol%C4%99dwiczka+z+%C5%BCurawin%C4%85+i+cynamonem+4a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzSBvvm-rBh_405ckbXGhojuvPfV09uP_YmphJr1p_TP4NDAwDu9Bd5n0ZIIF0UKelUzEul6ucSHq8oWkGLRAr1Sg9c2NivuNWd1PRLjxRwkVYOC4tnryzcwfSoJSNLgRb7ainSYzPSiuh/s1600/pol%C4%99dwiczka+z+%C5%BCurawin%C4%85+i+cynamonem+4a.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAZLRh7Q2DofSFcssKIvhZ_IWAma94C4SAnV5FWh0WNkVYgVKgN4qGelpJHgjvrlhEkIH68Gwuq9MrheKQ9vyRSVdSCFKexSoKuM3whZsN1lfxBX0JukDeBkutlt1ObF1RM9hlH4_36RjW/s1600/pol%C4%99dwiczka+z+%C5%BCurawin%C4%85+i+cynamonem+5.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgAZLRh7Q2DofSFcssKIvhZ_IWAma94C4SAnV5FWh0WNkVYgVKgN4qGelpJHgjvrlhEkIH68Gwuq9MrheKQ9vyRSVdSCFKexSoKuM3whZsN1lfxBX0JukDeBkutlt1ObF1RM9hlH4_36RjW/s1600/pol%C4%99dwiczka+z+%C5%BCurawin%C4%85+i+cynamonem+5.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-33902541955576578712014-11-27T11:52:00.002+01:002018-01-17T15:26:45.395+01:00Sernik Limoncello<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGaZZlkv6cR72MpGSbmbHBmM5F2Fh6ew13sSvrLwAegKlULJkClNKXhtGrohG_s-cS4ADoCAOm9C3zamNpCEs_NXdcV5q-o3YN_PRCnjVcgLH1plaFG2xno-z8HkEoTTRDKJXfzG5gek4w/s1600/sernik+limoncello+1a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGaZZlkv6cR72MpGSbmbHBmM5F2Fh6ew13sSvrLwAegKlULJkClNKXhtGrohG_s-cS4ADoCAOm9C3zamNpCEs_NXdcV5q-o3YN_PRCnjVcgLH1plaFG2xno-z8HkEoTTRDKJXfzG5gek4w/s1600/sernik+limoncello+1a.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Jest to kolejny sernik i stwierdzam, że ja chyba uwielbiam serniki! W planach mam już następny :) Tym razem sernik Limoncello, lekko alkoholowy z posmakiem włoskiego likieru cytrynowego oraz z polewą z dodatkiem Limoncello. Mama jest nim zachwycona i wcale się nie dziwię, bo jest pyszny! :) Idealny na święta i wyjątkowe spotkania rodzinne :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvxkSgKzwEcz0yTn8jIF1W2SbpgHMpyhcGPM6MTIOK50kWVpQFPVUxblFBs9uXI-mxi-ddN56wfXRAm5N5xukY3UQ_2DODHNK5xjpTdPhVYobiOvKagRm4VM1g4qUQcVoV4hGu8QnhqH8/s1600/8.png" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Sernik Limoncello</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Składniki: (produkty w temperaturze pokojowej)</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>1kg serka waniliowego (do serników na zimno President)</li>
<li>250g sera mascarpone</li>
<li>6 jajek</li>
<li>3 średnie łyżki mąki ziemniaczanej</li>
<li>1 szklanka cukru pudru</li>
<li>1/2 szklanki likieru Limoncello</li>
<li>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Polewa z Limoncello:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>5 łyżek Limoncello</li>
<li>1/2 szklanki wody</li>
<li>1 żółtko</li>
<li>3/4 szklanki cukru</li>
<li>2 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Sernik: Mascarpone ucieramy z cukrem pudrem, dodajemy serek waniliowy, miksujemy, aż do połączenia składników, po czym dodajemy żółtka, cały czas miksując. Gdy wszystkie składniki całkowicie się połączą ze sobą, dodajemy mąkę ziemniaczaną, następnie Limoncello i jeszcze chwilę miksujemy, po czym wyłączamy mikser.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Białka ze szczyptą soli ubijamy na sztywno. Do masy serowej dodajemy po łyżce białka i mieszamy delikatnie za pomoca łyzki drewnianej. Masę sernikową przekładamy do tortownicy o średnicy 24 cm i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temperatury 180 stopni C, funkcja góra dół, Pieczemy 60-65minut. Na 15 mnut przed końcem pieczenia, przykrywamy sernik folia aluiniową, by się nie spalił z wierzchu. Wyłaczamy piekarnik i pozostawiamy sernik jeszcze 15 minut w piekarniku, po czym delikatnie uchylamy drzwi piekarnika i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Polewa z Limoncello: cukier mieszamy z mąką i ustawiamy na ogniu, dodajemy wodę i Limoncello, doprowadzamy do wrzenia i mieszamy, aż zgęstnieje. Zestawiamy z ognia, dodajemy żółtko i mieszamy energicznym ruchem. Podgrzewamy, aż uzyskamy konsystencję gęstej polewy. Gdy ostygnie, wykładamy ją na sernik i ozdabiamy np. cukrowymi gwiazdkami.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOfK2Rc2r_rzvx8t6cMOnlA-rrKHiymdQ-rklceFdRlUr5tFmB9eNXpTunZmzNNd36HGF9mE5gbDtzlWkugCdxTPH9oxCVWd48Zo9MRx38P-eFNFStu5VFbveWelahLetihcfwNd6mXcg4/s1600/sernik+limoncello+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOfK2Rc2r_rzvx8t6cMOnlA-rrKHiymdQ-rklceFdRlUr5tFmB9eNXpTunZmzNNd36HGF9mE5gbDtzlWkugCdxTPH9oxCVWd48Zo9MRx38P-eFNFStu5VFbveWelahLetihcfwNd6mXcg4/s1600/sernik+limoncello+2a.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-11268753536763254172014-11-24T11:00:00.003+01:002018-01-17T15:28:08.307+01:00Śledź z bazylią<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyiCT5MwycVRQLq-8vcE5WDNJzIy_txUmYIw8pok75ATA-Gjq6OC9u586kBYH8Z44oT8wIM9addg5blqU_SnbtIrv7dM3cS09AeOZQhXkkyEcUmjNrz4B5ZYr2WgRAxtViA_22LIvCJ0s_/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+z+bazyli%C4%85+1ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyiCT5MwycVRQLq-8vcE5WDNJzIy_txUmYIw8pok75ATA-Gjq6OC9u586kBYH8Z44oT8wIM9addg5blqU_SnbtIrv7dM3cS09AeOZQhXkkyEcUmjNrz4B5ZYr2WgRAxtViA_22LIvCJ0s_/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+z+bazyli%C4%85+1ab.JPG" width="426" /></a></div>
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Dziś kolejna odsłona śledzia na świąteczny stół. Tym razem w kolorze zielonym, czyli śledź z bazylią i cebulą, który zaskakuje smakiem, dlatego uważam ten przepis za wyjątkowy. Okazuje się bowiem, że bazylia i śledź tworzą związek idealny :) Warto spróbować, gdyż z pewnością takiego smaku nie kupicie w żadnym sklepie ;)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPGkWBkwu43rtDsXvlh_FxepdYQYaIwzAPVNUcy_pFC9rmcMu5Hd4H1OXGbmAqhzih9LLWBEeeu8wpdpIkralSEXMvNTsOIuMr690mCDsKa9welw8ji-oGsHReLW1E65kNrrKU2gDBdZU/s1600/6.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>500g filetów śledziowych a'la matjas w oleju</li>
<li>2 średnie cebule</li>
<li>1 szklanka świeżej bazylii</li>
<li>3 małe ząbki czosnku</li>
<li>sok z połowy cytryny</li>
<li>pół łyżeczki cukru</li>
<li>pół łyżeczki soli</li>
<li>świeżo zmielony pieprz</li>
<li>250ml oleju</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Cebule kroimy w cienkie półksiężyce, zalewamy wrzątkiem. Po 2 minutach, odcedzamy i zalewamy zimną wodą znów na 2 minuty. Odsączamy z nadmiaru wody, posypujemy szczyptą soli i cukru.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Śledzie kroimy na małe kawałki, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 30 minut.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Bazylię wraz z czosnkiem, sokiem z cytryny, olejem, solą i pieprzem miksujemy, aż do uzyskania sosu. Na koniec próbujemy i doprawiamy w razie potrzeby.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
W misce umieszczamy śledzia, cebulę i sos bazyliowy - mieszamy, a następnie przekładamy do słoika i umieszczamy w lodówce. Po 24h śledź smakuje wyśmienicie! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3QyhttayjTp7WiFGAwqIvNhcbQBOi0QeOxFnRcQu6sMo9Mg1tn6k4rP18iZALPP6c4Ci8tLiax_MEfROsabJ2DQyzm2wcCrvG_8Y7HOWsOVPNggwkYPzUc0fEwlhPFmnZaTDy9z2isey6/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+z+bazyli%C4%85+2ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3QyhttayjTp7WiFGAwqIvNhcbQBOi0QeOxFnRcQu6sMo9Mg1tn6k4rP18iZALPP6c4Ci8tLiax_MEfROsabJ2DQyzm2wcCrvG_8Y7HOWsOVPNggwkYPzUc0fEwlhPFmnZaTDy9z2isey6/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+z+bazyli%C4%85+2ab.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoX42bAdcSRQQ-5a14eWhLUyl0DaGM0cPgt1abmDNsUxzYVxYQFBg_bHRtSMhK9nbQ6-HuH5w8rTs3r_tyUNcdo_4ICp6-P8yhyQJIJ6UuvGWFb2f4CmPn-wziq2sURqfvidFLkI8RFwx5/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+z+bazyli%C4%85+3ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoX42bAdcSRQQ-5a14eWhLUyl0DaGM0cPgt1abmDNsUxzYVxYQFBg_bHRtSMhK9nbQ6-HuH5w8rTs3r_tyUNcdo_4ICp6-P8yhyQJIJ6UuvGWFb2f4CmPn-wziq2sURqfvidFLkI8RFwx5/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+z+bazyli%C4%85+3ab.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-3520170413229977782014-11-21T12:19:00.001+01:002018-01-17T15:28:35.221+01:00Likier kukułkowy na prezent<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ05m-7Gf6LF_04S5apibgf8JUQzazhb2uWtv6_HeUWtlFo7kU2GmV6P6PVkOkMm_2uvBARZE8NPO6dtttKjkLlf1PgZLSyAQNRuIemepMfDvlgg5tet011mRjMcrAvNf54slycNWkgF3Y/s1600/likier+kuku%C5%82kowy+1a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ05m-7Gf6LF_04S5apibgf8JUQzazhb2uWtv6_HeUWtlFo7kU2GmV6P6PVkOkMm_2uvBARZE8NPO6dtttKjkLlf1PgZLSyAQNRuIemepMfDvlgg5tet011mRjMcrAvNf54slycNWkgF3Y/s1600/likier+kuku%C5%82kowy+1a.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
W związku ze zbliżającymi się Świętami Bożego Narodzenia, a jeszcze wcześniej Mikołajkami, postanowiłam przygotować świąteczny likier kukułkowy, który może być świetnym prezentem dla kogoś bliskiego. Likier ten jest tak pyszny, że wypijamy z mamą po kilka kieliszków za każdym razem, gdy się widujemy :) Wystarczą 3 składniki, a do pomocy możemy zaangażować np. ukochanego, wówczas będzie łatwo, miło i przyjemnie :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVBS_KZb43b6kH2VtDd3dc3r57uX0TEGad60OFCRxuOtaH66pyQNHF1C0A86CVloGHRtqLDj0bRnfk_XxuH8sdntfkbXXtP-ShtDWhNhw7V3nAtnxIUzzW4fF7IvHmMNWFre2IolvJLjE/s1600/7.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Likier kukułkowy na prezent</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">200g kukułek</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 1/3 szklanki wódki</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 1/2 szklanki mleka skondensowanego niesłodzonego</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Kukułki zgniatamy i kroimy bardzo drobno (możemy sobie pomóc wałkiem), zalewamy je wódką, zamykamy pojemnik i tak długo potrząsamy, aż cukierki całkowicie się rozpuszczą. Jesli jednak zostaną małe kawałki cukierków, przelewamy wódkę przez sitko, by się ich pozbyć. Ostatnim krokiem jest połączenie kukułkowej wódki z mlekiem skondensowanym i właściwie likier kukułkowy jest już gotowy :) Proponuję jednak odstawić do lodówki na kilka godzin - wówczas będzie jeszcze lepszy! :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Inspiracja: <a href="http://asiawkuchni.blog.onet.pl/2014/11/13/likier-z-kukulek/" style="color: #aa0000; text-decoration: none;" target="_blank">asiawkuchni</a> - dziękuję :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnzSj9BPswDD7U50On3Lgk8xscymsbvZzuBAR6O0Jtg3tolMBMY8qU9620wnuzIE90KcaynIYTPFr7DGhTz1P5W6AiO-dlEhBoIk3pHDR7tdd0fgbn7VXTrC3e-a5vUD7ooblWXNbqPHVJ/s1600/likier+kuku%C5%82kowy+3a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnzSj9BPswDD7U50On3Lgk8xscymsbvZzuBAR6O0Jtg3tolMBMY8qU9620wnuzIE90KcaynIYTPFr7DGhTz1P5W6AiO-dlEhBoIk3pHDR7tdd0fgbn7VXTrC3e-a5vUD7ooblWXNbqPHVJ/s1600/likier+kuku%C5%82kowy+3a.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX7ZANFK73wis-h1moLvDwqSVG3sjSK_SnnisOlb4dCdvPnaLn-3CsYBWZUoY9MetRPQRHyfm2Bwedhfy38iZMQNqI-49WLgI8T8lyEIuGhT2YhZBc7UHiN_MSv9B9eTQW2-CnEHoamVBr/s1600/likier+kuku%C5%82kowy+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiX7ZANFK73wis-h1moLvDwqSVG3sjSK_SnnisOlb4dCdvPnaLn-3CsYBWZUoY9MetRPQRHyfm2Bwedhfy38iZMQNqI-49WLgI8T8lyEIuGhT2YhZBc7UHiN_MSv9B9eTQW2-CnEHoamVBr/s1600/likier+kuku%C5%82kowy+2a.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-73607216164117861802014-11-20T11:24:00.000+01:002018-01-17T15:29:11.475+01:00 Śledź jogurtowo-musztardowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT5oPOos-DKzqbxsKa1xPo8XvCh_UDQz9NblhjJu3RHLjhyphenhyphenV7cR2fMwI9bs4xSAHXnEDlymjbSco1CYlMInYUMQqOgQexzT89na88fwIawhMdmc0udRDSpBVheI1oDpi0qYrlfctbyb74T/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+jogurtowo-musztardowy+1+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT5oPOos-DKzqbxsKa1xPo8XvCh_UDQz9NblhjJu3RHLjhyphenhyphenV7cR2fMwI9bs4xSAHXnEDlymjbSco1CYlMInYUMQqOgQexzT89na88fwIawhMdmc0udRDSpBVheI1oDpi0qYrlfctbyb74T/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+jogurtowo-musztardowy+1+1200.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Często kupujemy śledzie w sosie musztardowym, jednak oprócz musztardy w sosie znajduje się również śmietana, której ja nie mogę jadać. Postanowiłam zatem stworzyć własną wersję śledzia w sosie jogurtowo-musztardowym, która jest wersją light, mogłabym nawet rzec, dietetyczną :) Takie śledzie można jeść bez oporu, gdyż są na pewno zdrowszą wersją od tych ze sklepu :) Jest to również świetna propozycja na podanie śledzia świątecznego.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcrMb7R3A4PnEBd9AyU33rA61NdFT_sNUvvSbkFMHIlPhUiKbwWZJZFf0FaYgSEXHRNfauA1sU9PwWuZwXeHQk_JMJ8EHQ0ItM_Ncp8wxGTW-nZ7XWeZ3hMm8KHlX15JD85HHweb6K7S8/s1600/3.png" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Śledź jogurtowo-musztardowy z cebulą </strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>500g filetów śledziowych a'la matjas w oleju</li>
<li>2 średnie cebule</li>
<li>400g jogurtu naturalnego</li>
<li>2 łyżeczki musztardy sarepskiej</li>
<li>4 łyżeczki musztardy francuskiej</li>
<li>2 czubate łyżeczki cukru</li>
<li>1 łyżeczka soli</li>
<li>świeżo zmielony pieprz</li>
<li>2 łyżki octu</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Cebule kroimy w cienkie półksiężyce, zalewamy wrzątkiem. Po 2 minutach, odcedzamy i zalewamy zimną wodą znów na 2 minuty. Odsączamy z nadmiaru wody, posypujemy szczyptą soli i cukru.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Śledzie kroimy na małe kawałki, zalewamy zimną wodą i pozostawiamy na 30 minut.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Sos jogurtowo-musztardowy: jogurt łączymy z musztardami, doprawiamy octem, cukrem, solą i pieprzem.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
W słoiku układamy warstwami: śledzia, cebulę, 2 łyżki sosu - aż do wyłożenia wszystkich składników. Zamykamy słoik i odstawiamy do lodówki na 24h.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQtCU4NhQ_6CwHJBGdy7f6Xt1wY_3iRHzZZYqz7XcqEPdBINPhExW1Us9v5XEUqINaCvJ-RcU1Hu98eSmzLwHvhKcFXBYbaUDxnB-ag9C5_CQPmmqUollWTG2hF_9c43cM9uzWQvEE1Uaw/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+musztardowo-jogurtowy+3+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQtCU4NhQ_6CwHJBGdy7f6Xt1wY_3iRHzZZYqz7XcqEPdBINPhExW1Us9v5XEUqINaCvJ-RcU1Hu98eSmzLwHvhKcFXBYbaUDxnB-ag9C5_CQPmmqUollWTG2hF_9c43cM9uzWQvEE1Uaw/s1600/%C5%9Bled%C5%BA+musztardowo-jogurtowy+3+1200.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-74081582549602010522014-11-18T13:57:00.001+01:002018-01-17T15:29:46.587+01:00Kaczka z karmelizowanymi buraczkami i sosem malinowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtpSDin7DNAGEtjrcxKDIK6Kykiq0OiW9IH3eYXVm2l-gTxc-J50TLIDgKBFHwnus18kwL7h4CmCappLAkEAujwDQeM3xxtSZQvr3mvr4R7Kxj0qWJ5ryBEv_ZbC7dycsq3UwlxLees4Mr/s1600/kaczka+z+buraczkami+1+z+napisem+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtpSDin7DNAGEtjrcxKDIK6Kykiq0OiW9IH3eYXVm2l-gTxc-J50TLIDgKBFHwnus18kwL7h4CmCappLAkEAujwDQeM3xxtSZQvr3mvr4R7Kxj0qWJ5ryBEv_ZbC7dycsq3UwlxLees4Mr/s1600/kaczka+z+buraczkami+1+z+napisem+1200.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Ostatnio pokochałam kaczkę do tego stopnia, że jadłabym ją codziennie na obiad :) Ostatnio zaprezentowaliśmy Wam przepis na kaczkę z figami i szalotką, tym razem piersi z kaczki z karmelizowanymi buraczkami oraz sosem malinowym w towarzystwie pieczonych ziemniaczków z dodatkiem ziół.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ctHZDNC3iek0sFjNEsu4grgIEwjTCmhOc0YIRXIyfaZCu8530QFMqPbrBBdj9obA_kV0Xlf4USuGeGOH8QA7B7WvCLH-A3P6Loni-U9AVZxCnhrPZpNi-FqjIHELSBEgnoJLxx0YfgM/s1600/5.png" /></a></div>
<br />
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Składniki:</strong> (na 4 osoby)</div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>4 piersi z kaczki</li>
<li>sól i pieprz</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Karmelizowane buraczki w miodzie:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>1 łyżka masła</li>
<li>3 łyżki miodu</li>
<li>sól i pieprz</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Sos malinowy:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>1 szklanka mrożonych malin</li>
<li>2 łyżki miodu</li>
<li>2 łyżki octu balsamicznego</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Pieczone ziemniaczki w ziołach:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>6 średnich ziemniaków</li>
<li>zioła prowansalskie</li>
<li>sól i pieprz</li>
<li>3 łyżki oleju rzepakowego</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong><br /></strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Buraczki karmelizowane w miodzie:</strong> Buraki gotujemy około 1h 30 minut. Obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Masło z miodem podgrzewamy w garnuszku na małym ogniu ooło 10-15 miut - do momentu, aż stanie się brązowe. Dodajemy buraczki w kostkach i podsmażamy około 5 minut, aż miód całkowicie się skarmelizuje i oblepi buraczki.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Piersi z kaczki nacinamy na skórze tworząc kratkę (uważnajmy, by nie przeciąć mięsa), posypujemy solą i pieprzem i odstawiamy na pół godziny.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Pieczone zimniaczki:</strong> Ziemniaki czyścimy i gotujemy w osolonej wodzie 15 minut. Odcedzamy wodę, osuszamy i studzimy. Ziemniaki kroimy w kostkę, polewamy olejem, posypujemy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Mieszamy dokładnie, umieszczamy w naczyniu żaroodpornym i pieczemy około 40minut w 180 stopniach C.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Sos malinowy:</strong> Maliny umieszczamyw patelni, dodajemy miód i chwilę podsmażamy na małym ogniu, aż maliny całkowicie się rozpadną i oddadzą sok. Dodajemy ocet balsamiczny, smażymy 1-2 minuty i sos gotowy.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Kaczka: </strong>Pierś z kaczki układamy na rozgrzanej patelni skórą do dołu i smażymy 5 minut na średnim ogniu. Następnie, zmniejszamy ogień i smażymy jeszcze 2 minuty, po czym odwracamy filet na drugą stronę i smażymy 3 minuty na małym ogniu. Następnie, umieszczamy kaczkę w piekarniku (180stopni C), gdzie pieką się ziemniaczki i pieczemy około 15 minut. Kaczkę przekładamy na deskę, zawijamy w folię i dalejmy jej odpocząć.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Ziemniaczki wykładamy na talerz, obok serwujemy karmelizowane buraczki, na nich układamy pierś z kaczki i polewamy sosem malinowym. Pyszny obiad gotowy! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ-wcV7zkJwturyr2PiH2QubaZgHdS6YJvkxAJ3U1N9X-CzfECIPSLrULwmAyYbUArZCbWDAMUIWE_NeG8uUqYdcseqO66HFTq2iK534a4-UItxjLXEewm01WfRAqNzWStiEsipT_MWx7z/s1600/kaczka+z+buraczkami+2+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQ-wcV7zkJwturyr2PiH2QubaZgHdS6YJvkxAJ3U1N9X-CzfECIPSLrULwmAyYbUArZCbWDAMUIWE_NeG8uUqYdcseqO66HFTq2iK534a4-UItxjLXEewm01WfRAqNzWStiEsipT_MWx7z/s1600/kaczka+z+buraczkami+2+1200.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-61575246344020574762014-11-17T12:15:00.000+01:002018-01-17T15:30:14.880+01:00Zupa krem z marchewki na ostro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuaVO8VfD0G9BkryvthJqdZnS4FRc3T-4hCj32S9K4KFf24n27cFTEYA55vuWzj_aoIYXH11hVjTEkeD2D9ArQ7yRY8ojvedEaoyiPeBcq7pKVp0Xph7axr3vUuWE7bA6-M4R0pHZGPfut/s1600/krem+z+marchewki+1+z+napisem+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuaVO8VfD0G9BkryvthJqdZnS4FRc3T-4hCj32S9K4KFf24n27cFTEYA55vuWzj_aoIYXH11hVjTEkeD2D9ArQ7yRY8ojvedEaoyiPeBcq7pKVp0Xph7axr3vUuWE7bA6-M4R0pHZGPfut/s1600/krem+z+marchewki+1+z+napisem+1200.JPG" width="425" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Zupa krem z marchewki na ostro to aksamitny krem z dodatkiem papryczki chili oraz pieprzu cayenne, serwowany z marchewkowym spaghetti na ostro :) Całość doprawiona miodem oraz gałką muszkatołową, co daje efekt słodko-pikantnej zupy, która rozgrzeje nas nawet w najbardziej mroźne wieczory :) Jest to kolejna zupa, po <a data-mce-href="http://www.foodcooklove.pl/zupa-krem-z-dyni-na-ostro/" href="http://www.foodcooklove.pl/zupa-krem-z-dyni-na-ostro/" target="_blank">zupie z dyni na ostro</a>, która ujęła nas cudowną konsystencją i obłędnym smakiem :) Mam nadzieję, że ta zupa osiągnie równie wielki sukces, jak zupa z dyni, która bije wszelkie rekordy oglądalności :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
P.s. Jeśli smakowała Ci <a data-mce-href="http://www.foodcooklove.pl/slodko-pikantna-pieczona-marchewka-z-chili/" href="http://www.foodcooklove.pl/slodko-pikantna-pieczona-marchewka-z-chili/" target="_blank">słodko-pikantna pieczona marchewki z chili i miodem</a>, to ta zupa jest dla Ciebie! :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpb95qYwitzvYAXZ5ymiYXzz-i2TgBdp7_Kej5l0MowBDej-A1uEIF3d86O83CsXTL2EitCaIC_3I8L-4ue7gKvP1a35S3RuvdS_hY1rUsHUBR7p4mV1qDoqNZP31qw2RLwBE9MhBZq6Y/s1600/4.png" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Składniki:</h3>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>6 średnich marchewek + 1 marchewka do spaghetti na wierzch</li>
<li>2 średnie białe cebule</li>
<li>4cm korzenia świeżego imbiru</li>
<li>1/3 kostki masła</li>
<li>1l bulionu drobiowego</li>
<li>1 papryczka chili mini</li>
<li>1/3 łyżeczki pieprzu cayenne</li>
<li>1/2 łyżeczki gałki maszkatołowej</li>
<li>1 płaska łyżeczka miodu</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Wykonanie:</h3>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Cebulę i imbir kroimy w drobą kostkę i smażymy w rondlu na roztopionym maśle. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy marchewkę w krążkach oraz drobno pokrojoną papryczkę chili. Podsmażamy całość 2 minuty i zalewamy litrem bulionu. Przykrywamy pokrywką i gotujemy ok. 10 minut – aż wszystkie składniki całkowicie zmiękną. Na koniec dodajemy miód, gałkę muszkatołową, pieprz cayenne i miksujemy wszystkie składniki aż do uzyskania jednolitej, gładkiej konsystencji zupy kremu. W razie potrzeby doprawiamy solą i pieprzem.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Spaghetti z marchewki: Marchewkę kroimy w cienkie paski (ja użyłam specjalnej obieraczki, która tworzy takie paski), podsmażamy minutę na odrobinie masła z dodatkiem odrobiny miodu, pieprzu cayenne oraz soli. Marchewkowe spaghetti układamy na wierzchu zupy i dekorujemy np. kolendrą.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZjCRHcd0afGZ4_Fepan3BMtVTGunm5Fq-KGBvJ-hLVXEm8oVTR6uPYknze1ZEOzd0ba-ydGizyGqDPPbmkmKia4T_HTUMrvawImRflGpMEgIA4z8RIqxW3llr9zrC7FVpp6dekYRM85Tx/s1600/krem+z+marchewki+2abbbb.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZjCRHcd0afGZ4_Fepan3BMtVTGunm5Fq-KGBvJ-hLVXEm8oVTR6uPYknze1ZEOzd0ba-ydGizyGqDPPbmkmKia4T_HTUMrvawImRflGpMEgIA4z8RIqxW3llr9zrC7FVpp6dekYRM85Tx/s1600/krem+z+marchewki+2abbbb.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-2686895485702606152014-11-14T11:47:00.001+01:002018-01-17T15:30:46.061+01:00Sernik Raffaello na zimno<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGSF9Cl8_4h_aE12PSa1NOLY8v2IyZstlzGss9xrTGrOKlaGBYKIwES3plCwqizs6euF3cV07QUXuJe7PNuwfFNeqIl5Eiu7ANhtWmAWk05etq0-4sVC_YJJ_774Qj88QoYty9eMCMf_KE/s1600/raffaello+1R+z+napisem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGSF9Cl8_4h_aE12PSa1NOLY8v2IyZstlzGss9xrTGrOKlaGBYKIwES3plCwqizs6euF3cV07QUXuJe7PNuwfFNeqIl5Eiu7ANhtWmAWk05etq0-4sVC_YJJ_774Qj88QoYty9eMCMf_KE/s1600/raffaello+1R+z+napisem.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Raffaello to, obok Ferrero Rocher, najbardziej uwielbiane przeze mnie pralinki. Potrafię zjeść kilkanaście sztuk podczas picia jednej kawy (a dupa rośnie) i wciąż mi mało... Może kiedyś pokuszę się o zrobienie takich pralinek własnoręcznie, ale póki co przedstawiam Wam sernik na zimno z użyciem moich ukochanych Raffaello :) Sernik ten jest na bazie mascarpone, mleka kokosowego, białej czekolady i likieru kokosowego Malibu oraz na spodzie z kokosowych wafelków Princessa. Już jak to piszę, to nie mogę zapanować nad ślinotokiem na myśl o tym pysznym serniku :) Mocno kokosowy, alkoholowy i rozpływający się w ustach!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIOz-s6mVA4d4DyHajaFqxsPKW7sH_UWIsIOQnlURDhChAuEGoqXsROWvGvYXJNBaoBI5uSStCIfxFDXN50AV35qALKG_3pX308vwF8t9Ayh1NMQjiamSRkXLrDiqC8L9fnAsCPKobggk/s1600/2.png" /></a></div>
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Sernik Raffaello na zimno</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>800ml mleka kokosowego (2 puszki)</li>
<li>250g mascarpone</li>
<li>400g jogurtu greckiego light</li>
<li>200g białej czekolady (2 tabliczki)</li>
<li>pół szklanki likieru kokosowego Malibu</li>
<li>3 łyżki żelatyny + 5 łyżek wody</li>
<li>1 1/3 szklanki cukru pudru</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>płatki kokosowe</li>
<li>pralinki Raffaello</li>
<li>200G wafelków kokosowych Princessa</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Wafelki drobno kruszymy i wykładamy spód tortownicy o średnicy 26cm. W kąpieli wodnej roztapiamy białą czekoladę i odstawiamy do wystudzenia.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Żelatynę zalewamy zimną wodą, mieszamy i odstawiamy do napęcznienia. Następnie, dolewamy 3 łyżki gorącej wody (ale nie wrzątku), dokłądnie mieszamy i studzimy.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Mascarpone ucieramy z cukrem pudrem, następnie zmniejszamy obroty miksera i dodajemy mleko kokosowe oraz jogurt grecki. Wyłączamy mikser, do masy kokosowej dodajemy po łyżce ostudzonej białej czekolady i mieszamy rózgą. Na koniec dodajemy likier Malibu i ostudzoną żelatynę. Masę kokosową przekładamy za pomocą łyżki na wafelkowy spód, by kawałki wafelków nie zaczęły pływać po całym serniku. Po kilkunastu łyżkach, pozostałą masę delikatnie wylewamy i wyrównujemy powierzchnię. Sernik wstawiamy do lodówki na kilka godzin, dekorujemy płatkami kokosowymi i pralinkami Raffello.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheWg_uDCnobhoQ8JHgmkElLviJXVLnHEdYu0y474Xxedov06uyhNBZz9vQWbB3X4uMcJe-4ZkwuwZFydDkdKuxLXsXRMiM4IeTUXgAHxd4bdbMqYj6bpJpS4qNpvJJtqbvquOZn9OiwlGY/s1600/raffaello+3R+z+napisem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheWg_uDCnobhoQ8JHgmkElLviJXVLnHEdYu0y474Xxedov06uyhNBZz9vQWbB3X4uMcJe-4ZkwuwZFydDkdKuxLXsXRMiM4IeTUXgAHxd4bdbMqYj6bpJpS4qNpvJJtqbvquOZn9OiwlGY/s1600/raffaello+3R+z+napisem.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKjcKaw9sug2ofPg-dx4K7KcPJ1PqW-yvnbFa2h4LB8-weK7mfu-SxgSheb95ccPvsNBMlWe_j3_pN4ZvAHmkgXq2jlvWPXIQyrLkDKv-ds8v8-stkITts-s_Bqdx3RZojRG1sxbZCmh_T/s1600/raffaello+4R+z+napisem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKjcKaw9sug2ofPg-dx4K7KcPJ1PqW-yvnbFa2h4LB8-weK7mfu-SxgSheb95ccPvsNBMlWe_j3_pN4ZvAHmkgXq2jlvWPXIQyrLkDKv-ds8v8-stkITts-s_Bqdx3RZojRG1sxbZCmh_T/s1600/raffaello+4R+z+napisem.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-84571290908405928672014-11-13T11:15:00.000+01:002018-01-17T15:31:12.613+01:00Aksamitna zupa krem z groszku<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGA8DaBHr0obOfNk6CxSHdAEpATbSjLQx111TVV1NkWTNzWz4ZTGc75rPuCqfBU7X3HWQfaCyK13-bnLNvBfDTzvSN4o6yBJTc6sSNahycmbVZr7Nzzo6jjwemYgsue481rQDrqjzWxocz/s1600/zupa+krem+z+groszku+1ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGA8DaBHr0obOfNk6CxSHdAEpATbSjLQx111TVV1NkWTNzWz4ZTGc75rPuCqfBU7X3HWQfaCyK13-bnLNvBfDTzvSN4o6yBJTc6sSNahycmbVZr7Nzzo6jjwemYgsue481rQDrqjzWxocz/s640/zupa+krem+z+groszku+1ab.JPG" width="640" /></a></div>
Jest to jedna naszych ulubionych zup kremów! Robiłam ją już wielokrotnie, ale nigdy nie pomysłałam o tym, żeby przepis pojawił się na blogu, jednak chyba nadszedł ten moment :) Co zrobić, aby krem z groszku był rzeczywiście kremem o gładkiej i aksamitnej konsystencji? Nie ma innego sposobu: trzeba przetrzeć przez sitko. Myślicie, że to zbyt pracochłonne? Nic bardziej mylnego! :) Zupę tę przygotowuje się w 15 minut, idealna, gdy pojawiają się niespodziewani goście :) Wystarczy mieć cebulę, masło, groszek, bulion i chleb :) Z tych pięciu składników można wyczarować prawdziwe cudo: przepyszną zupę krem z groszku - oczywiście bez śmietany:), serwowaną z fantastycznymi grzankami domowej roboty :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcrMb7R3A4PnEBd9AyU33rA61NdFT_sNUvvSbkFMHIlPhUiKbwWZJZFf0FaYgSEXHRNfauA1sU9PwWuZwXeHQk_JMJ8EHQ0ItM_Ncp8wxGTW-nZ7XWeZ3hMm8KHlX15JD85HHweb6K7S8/s1600/3.png" /></a></div>
<br />
<br />
<h3>
Aksamitna zupa krem z groszku z grzankami</h3>
<b>Składniki:</b><br />
<br />
<ul>
<li>2 puszki groszku konserwowego (2x400g)</li>
<li>2 duże cebule</li>
<li>2,5 łyżki masła</li>
<li>1l bulionu wołowo-drobiowego</li>
<li>sól i pieprz do smaku</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Grzanki Sergiuszowe:</b></div>
<div>
<ul>
<li>1 łyżka masła</li>
<li>2 kromki chleba</li>
<li>szczypta soli</li>
<li>pół łyżeczki papryki słodkiej mielonej</li>
</ul>
<div>
<b><br /></b></div>
</div>
<div>
<b>Wykonanie:</b></div>
<div>
<b>Grzanki:</b> Kromki chleba kroimy w bardzo drobna kostkę i wsypujemy na rozgrzaną patelnię z masłem. Dodajemy sól oraz słodką paprykę, mieszamy i smażymy 2-3 minuty, aż grzanki nabiorą rumieńców. </div>
<div>
<br /></div>
<div>
<b>Zupa krem z groszku:</b> Cebulę kroimy w paski, krążki, kostkę - co kto woli, i tak na końcu będzie zmiksowana. W rondlu roztapiamy masło, dodajemy pokrojone cebule i smażymy ze szczyptą soli, aż się zeszkli. Dodajemy groszek wraz z zalewą, dolewamy bulion i gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem około 10 minut. Miksujemy całość, a następnie przecieramy przez sitko, by całkowicie pozbyć się grudek z łusek groszku. Aksamitny krem doprawiamy solą i pieprzem, serwujemy z grzankami. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih1KdkTu5NvAs6Nk6Y7IubcgrkF05Awnp5beWFLs5WT0wJ3SGp5JhbBWgk6kNX0vy1ARguaNItOAt1mgNdM6FmqCix-CpOQ0lTps9SpLKpOe6fCQ-CPGN7h4Kny02kg_ZjjBrvJ8x7u37P/s1600/zupa+krem+z+groszku+2ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEih1KdkTu5NvAs6Nk6Y7IubcgrkF05Awnp5beWFLs5WT0wJ3SGp5JhbBWgk6kNX0vy1ARguaNItOAt1mgNdM6FmqCix-CpOQ0lTps9SpLKpOe6fCQ-CPGN7h4Kny02kg_ZjjBrvJ8x7u37P/s640/zupa+krem+z+groszku+2ab.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5qrICHCzgqY_bOF9XXn0RTOsc1pBC8GxQ077itZOgl4eHM5YDJEitd8rDcbTsriRFarYIoXvAPVIZR5LWnC33QdNSRF8INTxoSxPn_YY-O_yHu3IDVz3gtJcrDqIz-K7WPOc88znSB0U/s1600/zupa+krem+z+groszku+4ab.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5qrICHCzgqY_bOF9XXn0RTOsc1pBC8GxQ077itZOgl4eHM5YDJEitd8rDcbTsriRFarYIoXvAPVIZR5LWnC33QdNSRF8INTxoSxPn_YY-O_yHu3IDVz3gtJcrDqIz-K7WPOc88znSB0U/s640/zupa+krem+z+groszku+4ab.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div>
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-91159619618273247752014-11-12T09:15:00.001+01:002018-01-17T15:31:52.162+01:00Modra kapusta w soku pomarańczowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju6yL79YrKzxIU2ScWlyMeG35lcQUnx85_RUsGegaYzS8rTknwjze9-6bkI3riXB7W0qpDJdNl2pxp0MYHbUEv9cyNwsxbedhNr2b_gblmWWatPOMDk14jjR14vCOmN4TDCCScP78XNzmd/s1600/modra+kapusta+1+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEju6yL79YrKzxIU2ScWlyMeG35lcQUnx85_RUsGegaYzS8rTknwjze9-6bkI3riXB7W0qpDJdNl2pxp0MYHbUEv9cyNwsxbedhNr2b_gblmWWatPOMDk14jjR14vCOmN4TDCCScP78XNzmd/s640/modra+kapusta+1+a.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Przepis ten miał się pojawić już rok temu, ale za każdym razem, gdy przygotowywałam tę kapustę, została zjadana w oka mgnieniu i nigdy nie mogłam zrobić zdjęć. W tym roku udało się w ostatniej chwili :) Kapusta ta jest wyjątkowa w smaku, gdyż gotowana jest wyłącznie w soku pomarańczowym, a doprawiana kminkiem i gałką muszkatołową. Oczywiście nie byłabym sobą, gdybym nie dodała czegoś słodkiego i kwaśnego, gdyż uważam, że w tym przypadku akurat takie smaki pasują idealnie. Zatem przedstawiam Wam przepis na słodko-kwaśną modrą kapustę z dodatkiem soku pomarańczowego, odrobiny kminku i dużej ilości gałki muszkatołowej, która idealnie komponuje się z gęsiną :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpb95qYwitzvYAXZ5ymiYXzz-i2TgBdp7_Kej5l0MowBDej-A1uEIF3d86O83CsXTL2EitCaIC_3I8L-4ue7gKvP1a35S3RuvdS_hY1rUsHUBR7p4mV1qDoqNZP31qw2RLwBE9MhBZq6Y/s1600/4.png" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Modra kapusta w soku pomarańczowym</h3>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Składniki:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>1,5kg główka czerwonej kapusty</li>
<li>3 cebule średniej wielkości</li>
<li>2 łyżki masła</li>
<li>500-600ml soku pomarańczowego</li>
<li>1/3 łyżeczki kminku</li>
<li>2-3 łyżki soli</li>
<li>pieprz świeżo zmielony</li>
<li>1,5 łyżki gałki muszkatołowej</li>
<li>2-3 łyżki miodu</li>
<li>sok z połowy cytryny</li>
<li>2-3 łyżki octu winnego</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Na maśle smażymy drobno pokrojoną cebulę z dodatkiem szczypty soli. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy pokrojoną czerwoną kapustę, zalewamy octem winnym oraz sokiem z cytryny i smażymy na średnim ogniu 2-3 minuty, aż kapusta nieco zmięknie. Dolewamy sok pomarańczowy, dodajemy przyprawy i gotujemy na małym ogniu około 40-50 minut, dość często mieszając, by kapusta nie przywarła do garnka. Po tym czasie, sprawdzamy, czy kapusta osiągnęła już odpowiednią miękkość . Jeśli tak, sprawdzamy smak - może się okazać, że kapusta jest mało wyrazista w smaku, wówczas doprawiamy raz jeszcze solą, miodem, odrobiną pieprzu i gałki muszkatołowej. Właściwy smak tejże kapusty to słodko-kwaśny i należy ją doprawiać tak długo, aż osiągnie smak doskonały! :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNRAhgSl-usm831NRdtqXOh8hAx4GSgsLtcuPZTeJ3aJhBzPkTDD4ZsrG_CwqrMJlM0z-Nu1ZaHrO3n6e1L2KNHmRIE1lI1MmgQQeB5KR3KYj4QkXnqRj2Eabcsi5juudA6r5pkfM83l24/s1600/modra+kapusta+2+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNRAhgSl-usm831NRdtqXOh8hAx4GSgsLtcuPZTeJ3aJhBzPkTDD4ZsrG_CwqrMJlM0z-Nu1ZaHrO3n6e1L2KNHmRIE1lI1MmgQQeB5KR3KYj4QkXnqRj2Eabcsi5juudA6r5pkfM83l24/s640/modra+kapusta+2+a.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-12813254585930045042014-11-07T11:27:00.001+01:002018-01-17T15:32:21.750+01:00Łosoś z porami w miodzie i chili<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWa9jkFlgWaKKyR9pknGgLprT-CipAdJ90bcZkOsfoZGJAyFxoGisFrJ4k0veEKtqDJl-Q0gK2MJjbrV1nJtnxbleZBV9E7qve8F6D1-V1ja9OKc6gg21-pqe4BNHP9PBJtGOhExy_4i64/s1600/IMG_8920.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWa9jkFlgWaKKyR9pknGgLprT-CipAdJ90bcZkOsfoZGJAyFxoGisFrJ4k0veEKtqDJl-Q0gK2MJjbrV1nJtnxbleZBV9E7qve8F6D1-V1ja9OKc6gg21-pqe4BNHP9PBJtGOhExy_4i64/s1600/IMG_8920.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Połączenia pora z miodem nie raz już kosztowaliśmy i uważamy, że jest to związek idealny :) Dziś łosoś na pierzynce z pora karmelizowanego w miodzie z dodatkiem płatków chili, który jest fantastycznym pomysłem na lekki i błyskawiczny obiad :) Raz już proponowaliśmy Wam <a data-mce-href="http://www.foodcooklove.pl/dietetyczny-cytrynowy-losos/" href="http://www.foodcooklove.pl/dietetyczny-cytrynowy-losos/" target="_blank">cytrynowego łososia</a>, który cieszy się dużym zainteresowaniem - może dlatego, że dietetyczny? A może dlatego, że obłędnie pyszny? Tak samo jest z dzisiejszym łososiem, który w połączeniu z porem, miodem i chili komponuje się wyśmienicie!<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8ctHZDNC3iek0sFjNEsu4grgIEwjTCmhOc0YIRXIyfaZCu8530QFMqPbrBBdj9obA_kV0Xlf4USuGeGOH8QA7B7WvCLH-A3P6Loni-U9AVZxCnhrPZpNi-FqjIHELSBEgnoJLxx0YfgM/s1600/5.png" /></a></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
</h3>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Łosoś z porami w miodzie i chili</h3>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Składniki:</h3>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Łosoś</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>200g filetu z łososia</li>
<li>sok z połowy cytryny</li>
<li>sól i biały pieprz</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Por w miodzie i chili:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>1 duży por</li>
<li>1 płaska łyżka masła</li>
<li>sól i pieprz</li>
<li>1 łyżka miodu</li>
<li>płatki chili</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Wykonanie:</strong></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C, funkcja góra dół.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Łososia z dwóch stron skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy solą i białym pieprzem. Przekładamy go do naczynia żaroodpornego i przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy 20 minut, po czym zdejmujemy folię i pieczemy jeszcze 5 minut.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
W międzyczasie, pora kroimy w cienkie krążki i podsmażamy na maśle. Doprawiamy solą i pieprzem. Kiedy por całkowicie zmięknie, dodajemy łyżkę miodu i płatki chili, smażymy jeszcze minutę, aż miód całkowcie połączy się z porem. Karmelizowany por wykładamy na talerz, nakładamy łososia i serwujemy. Łosoś jest tak pyszny, że wręcz rozpływa się w ustach, a słodko-słono-pikantny smak pora dodatkowo podkreśla jego delikatność.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWa9jkFlgWaKKyR9pknGgLprT-CipAdJ90bcZkOsfoZGJAyFxoGisFrJ4k0veEKtqDJl-Q0gK2MJjbrV1nJtnxbleZBV9E7qve8F6D1-V1ja9OKc6gg21-pqe4BNHP9PBJtGOhExy_4i64/s1600/IMG_8920.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWa9jkFlgWaKKyR9pknGgLprT-CipAdJ90bcZkOsfoZGJAyFxoGisFrJ4k0veEKtqDJl-Q0gK2MJjbrV1nJtnxbleZBV9E7qve8F6D1-V1ja9OKc6gg21-pqe4BNHP9PBJtGOhExy_4i64/s1600/IMG_8920.JPG" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-88368997570672280592014-11-06T12:30:00.000+01:002018-01-17T15:32:49.790+01:00Pasta z makreli, suszonych pomidorów i serka<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT0-iCRlkO6P0A1g4xS8hclo1M-NE2qF0YuTn75tid4P22tF0xYyCijXxh2jej4VHyRkLY-D_tNaMvPy36oo-e5_U-EXS0jXZ2I8XyQCqq5r6OUpV3vIuoNj1S0krEgQZ3kWntGKmA-Ws9/s1600/pasta+z+makreli+1a+z+napisem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiT0-iCRlkO6P0A1g4xS8hclo1M-NE2qF0YuTn75tid4P22tF0xYyCijXxh2jej4VHyRkLY-D_tNaMvPy36oo-e5_U-EXS0jXZ2I8XyQCqq5r6OUpV3vIuoNj1S0krEgQZ3kWntGKmA-Ws9/s1600/pasta+z+makreli+1a+z+napisem.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
z wędzonej makreli z dodatkiem suszonych pomidorów z oleju i serka kremowego Apetina o smaku pomidorowo-bazyliowym. Cud miód<br />
<del>malina</del> pomidor! :) Taką pastę możemy serwować zarówno na śniadanie, kolację, jak i jako przystawkę ze świeżą, chrupiącą bagietką, choć równie dobrze możemy wyjadać ją łyżeczką, gdyż jest po prostu przepyszna! :) Wystarczą 3 składniki i pasta gotowa!</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqjoPL4q0Any8NvM3_icv1uz9wD-RQGIkMG9Zh33wpmGtrD4H9SI1vDOjnZcvQhRKEV1iB6uHJIvucDwS1jvC7iApeNcbQsT9Ljz6s_sLiDjctz_WhkVs5RL6agQJmkr-TuHL0dmH4-Uw/s1600/6.png" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Pasta z wędzonej makreli, suszonych pomidorów i serka</h3>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Składniki:</h3>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>1 mała makrela wędzona</li>
<li>6-8 suszonych pomidorów z oleju</li>
<li>1 opakowanie serka Apetina pomidory i bazylia</li>
<li>sól i pieprz</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Wykonanie:</h3>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Makrelę dokładnie obieramy z ości.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Suszone pomidory z dodatkiem serka kremowego blendujemy na gładką masę. Dodajemy kawałki wędzonej makreli i chwilę blendujemy całość. Na konie doprawiamy solą i pieprzem. Tak przygotowaną pastę serwujemy z bagietką i listkiem bazylii :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgtbyHa5LT1lcFB84C4zhuFVuYVjF4POkIEDmX46AtpTIyWmGpW5PJnGXgFC0OPq4dBAzS_MXQw91bHmpJX28_DTHejKxEsf9luOugBbIRy8N_t-AKs5yNPraKMT1pU_kMLbeOK35GZppt/s1600/pasta+z+makreli+3a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgtbyHa5LT1lcFB84C4zhuFVuYVjF4POkIEDmX46AtpTIyWmGpW5PJnGXgFC0OPq4dBAzS_MXQw91bHmpJX28_DTHejKxEsf9luOugBbIRy8N_t-AKs5yNPraKMT1pU_kMLbeOK35GZppt/s1600/pasta+z+makreli+3a.JPG" width="426" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYU0-oN4OCdYf_kWuFWeQTGhOeOLmUGfDuoADbaeIvEDu_8ylgS_H-0dF9miYshVP8nII5wrUZGmOkiVmZ-zMiteLJUBjofdAo6x3VyTY1d7t0mM9Kt92GApAbH98zq9nHnSXywVTWT-J0/s1600/pasta+z+makreli+2a+z+napisem.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYU0-oN4OCdYf_kWuFWeQTGhOeOLmUGfDuoADbaeIvEDu_8ylgS_H-0dF9miYshVP8nII5wrUZGmOkiVmZ-zMiteLJUBjofdAo6x3VyTY1d7t0mM9Kt92GApAbH98zq9nHnSXywVTWT-J0/s1600/pasta+z+makreli+2a+z+napisem.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-67866215646292150542014-11-03T10:36:00.001+01:002018-01-17T15:33:25.791+01:00Tarta orzechowa z jabłkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyxJWZm2Is5Ne9YGv1CSDU9MqhT6ZX7zVxHJGEqbfQevV-EnkU2w91vNaIaWCGhI_sb6glnRzhB-GazONjqQq907_7swBR-JzDkeAbGOoM8B-85at5jjTdSXTYwzaXOPLHomUEtQKorf8K/s1600/tarta+orzechowo-jab%C5%82owa+2+z+napisem+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiyxJWZm2Is5Ne9YGv1CSDU9MqhT6ZX7zVxHJGEqbfQevV-EnkU2w91vNaIaWCGhI_sb6glnRzhB-GazONjqQq907_7swBR-JzDkeAbGOoM8B-85at5jjTdSXTYwzaXOPLHomUEtQKorf8K/s1600/tarta+orzechowo-jab%C5%82owa+2+z+napisem+1200.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Kiedy znalazłam ten przepis w internecie, pomyślałam sobie, że to musi być pyszne. I jest! Oczywiście nie byłabym sobą gdybym czegoś nie zmieniła :) Musiałam zwiększym proporcje i dodać co nieco od siebie by uzyskać smak zadowalający mnie w 100%. Uważam ten przepis za doskonały, konsystencja masy orzechowej jest fantastyczna, a jej połączenie z jabłkami obtoczonymi w cynamonie i gałce muszkatołowej daje efekt oszałamiający! :)</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Pyszne, pyszne i raz jeszcze pyszne :)</div>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
</h3>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.smartchild.com.pl/" target="_blank"><img border="0" data-original-height="200" data-original-width="600" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVBS_KZb43b6kH2VtDd3dc3r57uX0TEGad60OFCRxuOtaH66pyQNHF1C0A86CVloGHRtqLDj0bRnfk_XxuH8sdntfkbXXtP-ShtDWhNhw7V3nAtnxIUzzW4fF7IvHmMNWFre2IolvJLjE/s1600/7.png" /></a></div>
<br /></div>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Tarta orzechowa z jabłkami</h3>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Składniki:</h3>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Ciasto: (forma o średnicy 28cm)</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 szklanki mąki pszennej</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">90g zimnego masła</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">5 łyżek bardzo zimnej wody</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 łyżeczka cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1/3 łyżeczki soli</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Masa orzechowa:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 szklanki zmielonych orzechów laskowych</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2/3 szklanki białego cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 jajka</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">120g miękkiego masła</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 łyżki rumu</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 czubate łyżki mąki</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 duże kwaskowate jabłka (np. reneta, lobo, idared, jonagold)</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sok z połowy cytryny</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 łyżki cukru trzcinowego + 2 łyżki na wierzch</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1,5 łyżeczki cynamonu</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 płaska łyżeczka gałki muszkatołowej</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Wykonanie:</h3>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Ciasto: </strong>Masło siekamy z mąką, cukrem, solą i wodą. Przez chwilę rękoma kruszymy ciasto, by połączyć ze sobą wszystkie składniki. Ciasto spłaszczamy, zawijamy w folię spożywczą i umieszczamy w lodówce na co najmniej godzinę. Po tym czasie, nagrzewamy piekarnik do 200 stopni C, funkcja góra dół. Rozwałkoowujemy ciasto, przekładamy do formy, delikatnie dociskamy do brzegów, nakłuwamy widelcem, a nastepnie wykładamy papierem do pieczennia i obciążamy kulkami do pieczenia, ryżem bądż fasolą. Pieczemy 20 minut, po czym usuwamy papier i obciążniki i pieczemy jeszcze 5 minut. Wystawiamy tartę i studzimy, a temperaturę zmniejszamy do 195 stopni C.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Masa orzechowa:</strong> W czasie, gdy pieczemy spód tarty, przygotowujemy masę orzechową: masło ucieramy z cukrem na puszystą masę, dodajemy jajka, chwilę miksujemy, aż masło połączy się z jajkami. Następnie, dodajemy mąkę, rum, miksując na małych obrotach. Wyłączamy mikser, dodajemy zmielone orzechy laskowe i mieszamy drewnianą łyżką, by wszytskie skłądniki dokładnie się połączyły.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<strong>Jabłka:</strong> Jabłka obieramy i kroimy w cienkie półksiężyce. Polewamy je sokiem z połowy cytryny, a następnie psypujemy cynamonem, gałką muszkatołową i dwiema łyżkami cukru.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Na podpieczony i wystudzony spód tarty wykładamy masę orzechową, a następnie układamy półksiężyce jabłek. Na koniec posypujemy jabłka 2 łyżkamy brązowego cukru i wstawiamy do piekarnika (195 stopni C) na 45-50 minut. Gdyby wierzch zaczął się przypalać, przykrywamy folią spożywczą i pieczemy dalej. Tak upieczoną tartę po wierzchu smarujemy za pomocą pędzla rozpuszczonym dżemem np. morelowym bądź brzoskwiniowym. Wystarczy w małym garnku połączyć 2 łyżki dżemu z łyżką wody, doprowadzć do wrzenia, wymieszać i gotowe :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgURdt3R1KDXlnRlKXXcLN2ooVxeB6zzYSzTGAD9TNtz-xFJXWfP4Z35DQm1L_voufzKG0QFpL_xzLAldEodo4IadKWxCIJkOuwHUOjW3sFoOmFjdn_RuPsiBs3XobsYz0NpoLIXnvyXIhe/s1600/tarta+orzechowo-jab%C5%82kowa+1+z+napisem+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgURdt3R1KDXlnRlKXXcLN2ooVxeB6zzYSzTGAD9TNtz-xFJXWfP4Z35DQm1L_voufzKG0QFpL_xzLAldEodo4IadKWxCIJkOuwHUOjW3sFoOmFjdn_RuPsiBs3XobsYz0NpoLIXnvyXIhe/s1600/tarta+orzechowo-jab%C5%82kowa+1+z+napisem+1200.JPG" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKXSQnjAUjoNRwJIjBItjjdAU0ART1W5iW8VVigzBeVD3v0eX2qpLH2shrum20S3D8Cpm1qbvPj-aaNVtjOuRtypJZ1O4z8eNkXVML_C-ylrWg_Z3LX9ukvGaJcTgjwaGmoOrLG6kXJvhJ/s1600/tarta+orzechowo-jab%C5%82kowa+3+1200.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKXSQnjAUjoNRwJIjBItjjdAU0ART1W5iW8VVigzBeVD3v0eX2qpLH2shrum20S3D8Cpm1qbvPj-aaNVtjOuRtypJZ1O4z8eNkXVML_C-ylrWg_Z3LX9ukvGaJcTgjwaGmoOrLG6kXJvhJ/s1600/tarta+orzechowo-jab%C5%82kowa+3+1200.JPG" width="426" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Inspiracją był <a href="http://www.mniammniam.com/Tarta_jablkowo_orzechowa-6834p.html" style="color: #aa0000; text-decoration: none;" target="_blank">przepis</a> bajaderki.</div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-88111042917002047422014-10-31T13:44:00.003+01:002014-10-31T13:44:56.848+01:00Tagliatelle z sosem potrójnie pomidorowym<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9S9CiQQogoBVsdA3oXv9twLojHh4SpQCjiFVK6yNMdVFEOP1gfPaNC4NYmWxiVKfrPHhLWDPvbkRAReuCxDNzMuieqbmbpUlDlKzUvbEb-KXdWo97FyFFSQ18OZPrDANcAh6mqyzNHnVA/s1600/makaron+pomidorowy+1a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9S9CiQQogoBVsdA3oXv9twLojHh4SpQCjiFVK6yNMdVFEOP1gfPaNC4NYmWxiVKfrPHhLWDPvbkRAReuCxDNzMuieqbmbpUlDlKzUvbEb-KXdWo97FyFFSQ18OZPrDANcAh6mqyzNHnVA/s1600/makaron+pomidorowy+1a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Co zrobić, gdy ma się nadmiar pomidorów? Na maśle podsmażyć cebulę z czosnkiem, dodać pomidory, dobrze doprawić i całość zmiksować. Co w efekcie? Mamy fantastyczny sos pomidorowy do makaronu i pyszną kolację w stylu włoskim, z dodatkiem tartego parmezanu. Niebo w gębie!</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Tagliatelle z sosem potrójnie pomidorowym</h3>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Składniki: (dla 2-3 osób)</h3>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 duży pomidor (u nas malinowy)</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">12-14 pomidorków koktajlowych</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">10-12 pomidorów suszonych z oleju (u nas nasze ukochane z kaparami Piotr i Paweł)</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 duża cebula czosnkowa</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">3 ząbki czosnku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">2 łyżki masła</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">zioła prowansalskie</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 płaska łyżka cukru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sól i pieprz do smaku</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">kilka kropel soku z cytryny</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">makaron tagliatelle</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">parmezan</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Wykonanie:</h3>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Pomidora parzymy i zdejmujemy skórę. Makaron gotujemy al dente.</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Cebulę kroimy w kostkę, czosnek wyciskamy przez praskę. Do patelni z roztopionym masłem dodajemy cebulę z czosnkiem, szczyptę soli i szczyptę cukru. Gdy cebula się zeszkli, dodajemy pomidora pokrojonego w kostkę, pomidorki koktajlowe na połówki oraz suszone pomidory w paski i łyżkę oleju z pomidorów. Doprawiamy ziołami prowansalskimi (około 2 łyżek) i podsmażamy 2-3 minuty, aż pomidory zmiękną. Przelewamy je do blendera i miksujemy na gładki, aksamitny sos. Z powrotem wlewamy do patelni, doprawiamy łyżką cukru, solą i pieprzem oraz kilkoma kroplami soku z cytryny. Dokładamy tagliatelle, podsmażamy chwilę razem i od razu serwujemy. Na wierzchu posypujemy tartym parmezanem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRoRtDmfMpN3sX64eSs5B-dr9tI_yeqSt81Od2h3a_P9A34-5aOWVUxB-iYCvRb4INbUS79j9c_pxJBqaG4QU5hemQgaL2Km5UnVDNY7PdrU2UGbDj3N_Z3wGQV0kB4G-3U9hoPu_7Pk8h/s1600/makaron+pomidorowy+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRoRtDmfMpN3sX64eSs5B-dr9tI_yeqSt81Od2h3a_P9A34-5aOWVUxB-iYCvRb4INbUS79j9c_pxJBqaG4QU5hemQgaL2Km5UnVDNY7PdrU2UGbDj3N_Z3wGQV0kB4G-3U9hoPu_7Pk8h/s1600/makaron+pomidorowy+2a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-27968291926188763252014-10-28T12:08:00.000+01:002014-10-28T12:08:08.672+01:00Zupa grzybowa z rozmarynem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjra0zlJcbH3RGbe1sNNfBpPtILmIYFjX_WjuXtAZ-GqztCOU4MBnte2LOTV1ZrU-A4mVwI9HvYm74iLEYrsVek5Qnok3hbhyphenhyphenFjSF8wNy5NM7C17perx46-VMdrGYU0H7DblI_CK_yhoYl0/s1600/zupa+grzybowa+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjra0zlJcbH3RGbe1sNNfBpPtILmIYFjX_WjuXtAZ-GqztCOU4MBnte2LOTV1ZrU-A4mVwI9HvYm74iLEYrsVek5Qnok3hbhyphenhyphenFjSF8wNy5NM7C17perx46-VMdrGYU0H7DblI_CK_yhoYl0/s1600/zupa+grzybowa+2a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
To już chyba ostatni moment na grzybobranie. Trudno w to uwierzyć, ale podobno grzyby jeszcze są w lesie :) A jeśli Wam się nie uda, to nic straconego, można użyć mrożonych :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Przepis na zupę grzybową z dodatkiem marchewki i rozmarynu, serwowaną z łazankami.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Składniki:</h3>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>600g grzybów (świezych bądź mrożonych: u nas podgrzybki, tylko kapelusze)</li>
<li>2 białe cebule</li>
<li>3 łyżki masła</li>
<li>1,5l bulionu drobiowo-wołowego</li>
<li>2 marchewki</li>
<li>3-4 małe liście laurowe</li>
<li>1 łyżka miodu</li>
<li>kilka ziaren pieprzu czarnego</li>
<li>kilka ziaren ziela angielskiego</li>
<li>rozmaryn</li>
<li>2-3 łyżki octu winnego</li>
<li>sól i pieprz do smaku</li>
<li>2 łyżki cukru</li>
<li>natka pietruszki</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Dodatkowo:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>łazanki bądź każdy inny makaron</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Wykonanie:</h3>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<strong>Grzyby:</strong></div>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>jeśli świeże: oczyszczamy nożem z zabrudzeń,myjemy i osuszamy. My wykorzystujemy jedynie kapelusze, nóżki suszymy.</li>
<li>jeśli mrożone: odmrażamy je na sicie i odsączamy z nadmiaru wody.</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
W rondlu rozpuszczamy masło, dodajemy bardzo drobno skrojoną cebulę oraz miód. Smażymy, aż cebula się zeszkli. Dodajemy grzyby i smażymy na małym gniu około 5 minut, co jakiś czas mieszając, by nie przywarły do dna. Dodajemy marchewkę pokrojoną w cienkie talarki, zalewamy bulionem, dokładamy liście laurowe, ziele angielskie, czarny pieprz oraz gałązkę świeżego rozmarynu bądź łyżeczkę suszonego. Przykrywamy pokrywką i gotujemy 15 minut na bardzo małym ogniu. Na koniec doprawiamy cukrem, solą i pieprzem oraz octem winnym. Serwujemy z łazankami i natką pietruszki.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn6EtjDFOayg41iCH9Rf5Vrt5ToOg03xSgcYyefwVuS7B0pZY2XrLdeu8BrqwXanVcUlu4gxzrH9I6SjpLtGaoCeUwjAs-yMkliKga2Uma2J6WYQ4sauAlAve-Jw3U3hhtp62UwnUPNqOW/s1600/zupa+grzybowa+1a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn6EtjDFOayg41iCH9Rf5Vrt5ToOg03xSgcYyefwVuS7B0pZY2XrLdeu8BrqwXanVcUlu4gxzrH9I6SjpLtGaoCeUwjAs-yMkliKga2Uma2J6WYQ4sauAlAve-Jw3U3hhtp62UwnUPNqOW/s1600/zupa+grzybowa+1a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-42541351620154309282014-10-27T11:59:00.000+01:002014-10-27T11:59:25.888+01:00Sernik ajerkoniakowy<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvzatrWouL0hmAxlEUu-LYI_S9lYzFlkygltKnk5f9MCtW44mUmhkiuDPjw5MIcEaSzD-_JT08epY2QEC-fdH44yQmrSpo2IvRu_0UhUzfQQTnVzR6ziI2XZleL6HP7-GhbV2mDeldCAE/s1600/sernik+ajerkoniakowy+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvzatrWouL0hmAxlEUu-LYI_S9lYzFlkygltKnk5f9MCtW44mUmhkiuDPjw5MIcEaSzD-_JT08epY2QEC-fdH44yQmrSpo2IvRu_0UhUzfQQTnVzR6ziI2XZleL6HP7-GhbV2mDeldCAE/s1600/sernik+ajerkoniakowy+2a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
Ostatnio przy okazji przygotowywania <a href="http://foodcooklove.blogspot.com/2014/10/ciasto-marchewkowe-z-kremem-cynamonowo.html" target="_blank">kremu cynamonowo-rumowego do ciastka marchewkowego</a> przekonałam się już o tym, że w kremowych serkach jest duży potencjał :) Dziś kolejny przykład na jego wykorzystanie, tym razem jako składnik sernika ajerkoniakowego, który w smaku i konsystencji przerósł moje najśmielsze oczekiwania! Jest cudownie aksamitny, puszysty jak chmurka i obłędnie pyszny :) Z pewnością poeksperymentuję z innymi dodatkami i przygotuję jeszcze wiele kombinacji smakowych na bazie kremowego serka. ;)</div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Sernik ajerkoniakowy lekki jak chmurka</h3>
<h4 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
Składniki (na tortownicę 22cm):</h4>
<h4 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<strong>Spód:</strong></h4>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<li>200g ciastek np. petit beurre</li>
<li>1 płaska łyżka kakao</li>
<li>80g stopionego masła</li>
<li>1 łyżka cukru pudru</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h4 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<strong>Masa serowo-ajerkoniakowa: (składniki powinny być w temperaturze pokojowej)</strong></h4>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<li>400g serka homogenizowanego waniliowego (6,5% Pilos)</li>
<li>2 x 125g serka kremowego naturalnego Apetina</li>
<li>3 żółtka jajka</li>
<li>3 białka jajka + szczypta soli</li>
<li>6-7 łyżek cukru pudru</li>
<li>1 łyżeczka ekstraktu waniliowego</li>
<li>3 płaskie łyżki mąki ziemniaczanej</li>
<li>3/4 szklanki ajerkoniaku jajecznego</li>
</ul>
<h4 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
</h4>
<h4 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<strong>Dodatkowo:</strong></h4>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<li>migdały w słupkach</li>
<li>200g ciemnej czekolady</li>
<li>1/3 szklanki ajerkoniaku</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h4 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
Wykonanie:</h4>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 stopni C, funkcja góra dół.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<strong>Spód: </strong>Ciastka rozdrabniamy w blenderze bardzo drobno, na mąkę. Rozdrobnione ciastka łączymy ze stopionym, przestudzonym masłem, cukrem pudrem i kakao. Tak przygotowany spód sernika przekładamy na dno tortownicy, lekko dociskamy i umieszczamy w lodówce na 15-20 minut.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<strong>Masa sernikowo-ajerkoniakowa:</strong> Serek homogenizowany umieszczamy w misie robota kuchennego, włączamy na niskie obroty i dodajemy serki kremowe. Chwilę miksujemy, następnie dodajemy 3 żółtka, cukier puder, ekstrakt waniliowy, mąkę ziemniaczaną oraz ajerkoniak. Miksujemy aż do połączenia składników, po czym wyłączamy mikser. Białka z dodatkiem szczypty soli ubijamy na sztywno. Do masy sernikowej dodajemy po łyżce ubitych białek i bardzo delikatnie mieszamy łyżką drewnianą (od boku do środka), aż do połączenia całości białek. Tak przygotowaną masę delikatnie przekładamy na wcześniej schłodzony spód. Tortownice umieszczamy w piekarniku na około 45 minut (środek sernika ma być lekko "trzęsący się"). Wyłączamy piekarnik i zostawiamy w nim sernik nie uchylając drzwi jeszcze przez 15 minut, po czym delikatnie je uchylamy i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<strong>Dekoracja:</strong> Czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej i studzimy. 1/3 szklanki ajerkoniaku umieszczamy w małym rondelku i na małym ogniu redukujemy aż do uzyskania dość gęstej konsystencji, cały czas mieszając. Wystudzony sernik polewamy stopiona, wystudzoną czekoladą oraz zredukowanym ajerkoniakiem, na końcu posypujemy migdałami.</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13.3333339691162px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy1Q9AZ23dEaC_wsAc-ki7tsS7ICtkC9du0JpIU01o2XtUC5MolvBqqbWxv-kvAsaPQtpLEzw6UtHA8KBcSYzjBCfy0974UwebTJbpuRPVHKYs_czSlmtjoJaE6T5hoPIRGxnQqw-dUgM/s1600/sernik+ajerkoniakowy+1+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjy1Q9AZ23dEaC_wsAc-ki7tsS7ICtkC9du0JpIU01o2XtUC5MolvBqqbWxv-kvAsaPQtpLEzw6UtHA8KBcSYzjBCfy0974UwebTJbpuRPVHKYs_czSlmtjoJaE6T5hoPIRGxnQqw-dUgM/s1600/sernik+ajerkoniakowy+1+a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQPJ0OMQOSApcEsq_b8nv0srl0tpDmD62-qHDRCPWDKZyJHxcNWiTpAFIkv7YPXDFvyE-KmKziihhzsx0UKvYA5C23pa9iefcpDF4Xgfy6pK7SpV-4T0LgW5I7T-YqdRUOl-yd5wtwKM/s1600/sernik+ajerkoniakowy+3+aa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhFQPJ0OMQOSApcEsq_b8nv0srl0tpDmD62-qHDRCPWDKZyJHxcNWiTpAFIkv7YPXDFvyE-KmKziihhzsx0UKvYA5C23pa9iefcpDF4Xgfy6pK7SpV-4T0LgW5I7T-YqdRUOl-yd5wtwKM/s1600/sernik+ajerkoniakowy+3+aa.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu_kajpBrRM7VziOy6i98AH4Oj0d15iLSZd_iRkOs8e5w7EFVKJEjzX7MctiY0AWVkk1KpikggRUVYLcuEkw7A9cY83mkITStEg0AEApf1aEgboGtxewR62Vh5MFnwRJnyH9-mIpIMCe4/s1600/sernik+ajerkoniakowy+4+aa.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiu_kajpBrRM7VziOy6i98AH4Oj0d15iLSZd_iRkOs8e5w7EFVKJEjzX7MctiY0AWVkk1KpikggRUVYLcuEkw7A9cY83mkITStEg0AEApf1aEgboGtxewR62Vh5MFnwRJnyH9-mIpIMCe4/s1600/sernik+ajerkoniakowy+4+aa.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<br />Sergeehttp://www.blogger.com/profile/14402669441296366824noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-61895841177265916072014-10-24T12:33:00.001+02:002014-10-24T12:33:47.738+02:00Fasolka szparagowa z sezamem<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja8mc-j7YSkVbdY4OSLZCtyF9v-RaeyafBBfsWkUxSk-NZTars6EuiGhnlBdZN_7kVVUn02SIYMRI-tp6c7nkrh2MfLYVtB82S8KjwMIujzcUSa7UhYHeyZbEBXtza_ypynCk_PZhafx7f/s1600/fasolka+z+sezamem+2+z+napisem+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEja8mc-j7YSkVbdY4OSLZCtyF9v-RaeyafBBfsWkUxSk-NZTars6EuiGhnlBdZN_7kVVUn02SIYMRI-tp6c7nkrh2MfLYVtB82S8KjwMIujzcUSa7UhYHeyZbEBXtza_ypynCk_PZhafx7f/s1600/fasolka+z+sezamem+2+z+napisem+a.JPG" height="640" width="426" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Mój ukochany sezam! Mogłabym go jeść z każdym warzywem :) Na naszym blogu jest już przepis na <a data-mce-href="http://www.foodcooklove.pl/panna-brukselka-w-tancu-z-panem-sezamem/" href="http://www.foodcooklove.pl/panna-brukselka-w-tancu-z-panem-sezamem/" target="_blank">brukselkę z sezamem</a>, która zachwyciła nas smakiem. Tym razem pomysł na fasolkę serwowaną z prażonym sezamem z dodatkiem masła. Wielką wiebicielką tak przygotowywanej fasolki jest moja 3,5 letnia chrześniaczka Pola :) Kiedy zobaczyła fasolkę, stwierdziła, że ją uwielbia. Gdy wujek Sergiusz spytał czy już kiedyś jadła, odparła, że jeszcze nigdy nie próbowała, ale już wie, że uwielbia. Rzeczywiście jej przypuszczenia się potwierdziły, wcinała jedną fasolę po drugiej i nie wiem co jej bardziej smakowało: fasolka czy sezam :)</div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Fasolka szparagowa z sezamem</h3>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Składniki:</h3>
<ul style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<li>fasolka szparagowa</li>
<li>2 łyżki masła</li>
<li>3 czubate łyżki sezamu</li>
<li>szczypta soli</li>
<li>szczypta cukru</li>
</ul>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
<h3 style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; line-height: 19px;">
Wykonanie:</h3>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
Do wrzątku z dodatkiem soli i cukru (soli 2 razy więcej niż cukru) wrzucamy fasolkę i gotujemy 5 minut. Na suchej patelni prażymy sezam, następnie zmniejszamy ogień na bardzo mały i dodajemy masło. Doprawiamy solą i cukrem. Fasolkę polewamy masłem z sezamem i delektujemy się pysznym połączeniem smakowym :)</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjANpRfS1cAsKuy9UT4Q87RM8o84r1nKjDxOWm1wEsYv1wxtcSwCb90MH2d6kGQuhUL8peRDnD5TRWC7VzJ8XU53MJaDM6XiaK9cPudgyHZsVh5CLFJ9mrb8jDjnNjOJD3U4JMC1-aN8W6Y/s1600/fasolka+z+sezamem+1+z+napisem+a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjANpRfS1cAsKuy9UT4Q87RM8o84r1nKjDxOWm1wEsYv1wxtcSwCb90MH2d6kGQuhUL8peRDnD5TRWC7VzJ8XU53MJaDM6XiaK9cPudgyHZsVh5CLFJ9mrb8jDjnNjOJD3U4JMC1-aN8W6Y/s1600/fasolka+z+sezamem+1+z+napisem+a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="color: #333333; font-family: Georgia, 'Times New Roman', 'Bitstream Charter', Times, serif; font-size: 13px; line-height: 19px;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4362921719991472897.post-32928217199559254212014-10-22T10:43:00.000+02:002014-10-22T10:43:14.406+02:00Konfitura z melona<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS27ukm2YrncxiulwDs0v9XI2ncmsE1Fl2KepJrorBXVVD00HVJF76mwP_Q5EV84dL7OSVy5JDEqrSq4rQOCGwn9GMprxUjyEzRUAOIb35n2EW_ID4Pju48EHoRUvLEfmrcnQtY5LE7FSu/s1600/konfitura+z+melona+1a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgS27ukm2YrncxiulwDs0v9XI2ncmsE1Fl2KepJrorBXVVD00HVJF76mwP_Q5EV84dL7OSVy5JDEqrSq4rQOCGwn9GMprxUjyEzRUAOIb35n2EW_ID4Pju48EHoRUvLEfmrcnQtY5LE7FSu/s1600/konfitura+z+melona+1a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Kto by pomyślał, że z melona można wyczarować takie cudo? :) Przygotowanie konfitury jest dziecinnie proste: wystarczy pokroić melona, zasypać cukrem pudrem, dodać sok z cytryny i dusić na średnim ogniu ok. 40 minut, co jakiś czas mieszając. Co w efekcie? Słoiczek wyjątkowej i niepowtarzalnej w smaku konfitury z melona, której z pewnością nie kupicie w sklepie :) Pycha!</div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<h2 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; display: inline-block; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 31.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Konfitura z melona</h2>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Składniki:</h3>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
(wystarczy na jeden mały słoiczek-jak na zdjęciu)</div>
<ul style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; list-style: none; margin: 0px 0px 10px 5px; padding: 0px 2px; text-align: justify;">
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">1 melon kantalupa</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">125g cukru pudru</li>
<li style="background: url(http://www.foodcooklove.pl/wp-content/uploads/2013/li.png) 0% 50% no-repeat; line-height: 20px; padding: 0px 0px 0px 14px;">sok z całej cytryny</li>
</ul>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
<h3 style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 24.5px; line-height: 40px; margin: 10px 0px; text-align: justify; text-shadow: white 0px 1px 0px; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Wykonanie:</h3>
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; text-align: justify;"></span><br />
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
Melona obieramy ze skóry, usuwamy pestki, a następnie miąższ kroimy w średniej wielkości kostkę. Do garnka z grubym dnem przekładamy kostki melona, dodajemy cukier puder i wyciskamy sok z jednej cytryny. Przez pierwszych 10 minut gotujemy na średnim ogniu pod przykryciem, następnie zdjemujemy pokrywkę i dusimy jeszcze około 30 minut, co jakiś czas mieszająć, a pod koniec duszenia mieszamy częściej. Pamiętajmy, że konfitura po wystygnięciu jeszcze trochę zgęstnieje. A jak sprawdzić, czy jest gotowa? Na 10 minut umieszczamy w zamrażarce talerzyk, wyjmujemy go, nakładamy łyżkę konfitury i rozsmarowujemy po powierzchni talerza. Jeśli melon osiągnął gęstość, jakiej oczekujesz, to jest czas, kiedy przekładamy konfiturę (gorącą) do słoiczka i odwracamy do góry dnem – jeśli masz zamiar zjeść w ciągu najbliższych kilku dni. Jeśli chcesz cieszyć się jej smakiem dopiero za jakiś czas, pasteryzujemy konfiturę około 8-10 minut (na małym ogniu, w garnku pod przykryciem).</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS7OcoYatGCB7_nZTt3ZPK7ievWbmjag6xiDzD6EXYWk49fiOvCM0evh8RdGPLvOvuf3ZpV6Ncmu9O3m5yAku-1eKppEfSomwVSUV6kSrhiTjkfXFTF81jmXGte3x3Z402ygdQjiqj7fYf/s1600/konfitura+z+melona+2a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhS7OcoYatGCB7_nZTt3ZPK7ievWbmjag6xiDzD6EXYWk49fiOvCM0evh8RdGPLvOvuf3ZpV6Ncmu9O3m5yAku-1eKppEfSomwVSUV6kSrhiTjkfXFTF81jmXGte3x3Z402ygdQjiqj7fYf/s1600/konfitura+z+melona+2a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTmck8vAmgJkxagyLlN_9rV66zwWnPQgSqpGL9U5-yatIct2lMFUSkGfrwRxGfAdiTE0B3dHXUA4xNCint09q2uMUb-64NkPdtRWfRKFjqCRUM-3PeVSyTiE_h8vAT6I5m-WD_WBifQ9ST/s1600/konfitura+z+melona+3a.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgTmck8vAmgJkxagyLlN_9rV66zwWnPQgSqpGL9U5-yatIct2lMFUSkGfrwRxGfAdiTE0B3dHXUA4xNCint09q2uMUb-64NkPdtRWfRKFjqCRUM-3PeVSyTiE_h8vAT6I5m-WD_WBifQ9ST/s1600/konfitura+z+melona+3a.JPG" height="426" width="640" /></a></div>
<div style="-webkit-transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out; background-color: white; color: #333333; font-family: 'Archivo Narrow', arial, sans-serif; font-size: 16px; line-height: 22px; margin-bottom: 10px; text-align: justify; transition: font-size 0.5s ease-in-out, left 0.7s ease-in-out, right 0.7s ease-in-out;">
<br /></div>
Mika z FoodCookLovehttp://www.blogger.com/profile/05256399763281220772noreply@blogger.com0